Investigación de mercado

Mercado de maíz en Venezuela

Mercado de maíz en Venezuela

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

En 2018, la fijación de un precio máximo para el productor de maíz blanco y amarillo probablemente afectó la dinámica del mercado, lo que contribuyó a una contracción tanto de la producción nacional como de las importaciones al año siguiente. Para 2019, el volumen total del mercado de maíz había caído a 1.983 mil toneladas. A partir de 2020 se produjo un cambio brusco, con una producción que aumentó rápidamente hasta alcanzar 2.634 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se sustentó en políticas públicas que reactivaron la producción nacional de alimentos y, de manera crucial, en la declaración oficial del maíz como 'cultivo de guerra' en 2021, lo que le otorgó condiciones especiales y prioridad en la cadena de suministro. Estas medidas apoyaron la cosecha nacional mientras las importaciones disminuyeron significativamente.

A partir de 2022, la producción se estabilizó alrededor de 2.600 mil toneladas, alcanzando 2.759 mil toneladas en 2023. La intervención gubernamental continuada, que incluyó el ajuste de los precios regulados y la creación de una zona especial de producción agrícola en 2022, proporcionó un apoyo sostenido. Sin embargo, para 2023, los precios de referencia establecidos por debajo de los costos de producción generaron desafíos de rentabilidad para los productores primarios, aunque una mayor participación del sector privado en las compras, impulsada por los precios internacionales más bajos de los granos, ayudó a mantener la demanda.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Venezuela
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Venezuela en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Venezuela en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Venezuela por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Venezuela por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Venezuela, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Venezuela por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Venezuela por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Venezuela por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Venezuela, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Venezuela por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Venezuela por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Venezuela por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Venezuela, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Venezuela por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Venezuela por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Venezuela por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Venezuela, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Venezuela por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de maíz en Venezuela

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de caída, la producción de maíz en Venezuela aumentó. En 2020, se produjeron 1 636 K t de maíz en el país, lo que representa un incremento del 59,9% interanual. En el período 2017-2020, la producción creció un 27,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 023 K t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 14,9%.

Dinámica anual de la producción en Venezuela en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.9%)(6.3%)59.9%8.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de maíz de Venezuela

Exportaciones en en volumen, mil t

Venezuela exportó 0,0 K t de maíz en 2018, lo que supone una reducción abrupta del 90,4% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(90.4%)n/an/a-
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Curazao determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de maíz desde Venezuela, con una participación del 91,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Venezuela exportó 0,0 M $ US de maíz en 2018, lo que refleja un aumento del 412,7% en relación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual412.7%n/an/a-
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Guatemala (33,5% de las exportaciones en valor), El Salvador (25,4%) y Colombia (24,8%) continuaron siendo los principales compradores de maíz de Venezuela, formando conjuntamente el 83,7% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de maíz a Venezuela

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de maíz en Venezuela aumentó. En 2020, el país importó aproximadamente 1 621 K t de maíz, lo que representa un incremento del 68,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 18,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 960 K t, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 31,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(29.2%)(31.7%)68.9%(6.5%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, México y Estados Unidos concentraron el 88,2% del total de importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, los volúmenes importados de maíz en Venezuela aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 309,5 M $ US, lo que refleja un fuerte incremento del 55,4% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 18%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 199,2 M $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 36,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.5%)(36.0%)55.4%(6.4%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, México y Estados Unidos captaron conjuntamente el 87,9% del total de importaciones en términos de valor, y el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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