Mercado de maíz en Senegal

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de maíz en Senegal aumentó de 864,4 mil toneladas en 2018 a más de 1,08 millones de toneladas en 2020. Este crecimiento significativo se debió principalmente a las políticas estatales para impulsar la producción local. En 2018, el Ministerio de Agricultura implementó una política nacional de subsidios de semillas para cereales, incluido el maíz, fijando un precio fijo para las semillas híbridas de maíz para apoyar a los agricultores. En 2020, el programa 'Vender antes de Producir' del Plan Senegal Emergente incentivó a los procesadores industriales a comprar maíz local mediante especificaciones de higiene estrictas, lo que estimuló directamente la producción y el volumen del mercado.

El crecimiento del mercado continuó de 2021 a 2023, con un volumen que alcanzó casi 1,29 millones de toneladas. El aumento fue respaldado por flujos de suministro transfronterizos esenciales desde países vecinos, según destacó la asociación interprofesional del maíz, lo que garantizó una disponibilidad constante. Se lograron mayores ganancias de producción a través de programas de subsidios sustanciales, como la asignación de 120 mil millones de FCFA para la campaña agrícola de 2022 dirigida a semillas híbridas y fertilizantes. El período también vio el surgimiento de nuevos productos convenientes a base de maíz, como cuscús instantáneo y harinas enriquecidas, ampliando la demanda de los consumidores. Las condiciones de lluvia favorables y el mejor acceso a fertilizantes subsidiados en 2023 contribuyeron a un aumento notable del 16% en la producción total de cereales, incluido el maíz.

Al entrar en 2024, los mecanismos del mercado se fortalecieron mediante la formalización de marcos de contratación B2B entre productores y usuarios industriales, junto con el establecimiento de nuevos clústeres de producción regionales. La estabilidad de precios siguió siendo un enfoque, con las autoridades administrando un techo de precio minorista de 315 FCFA por kilogramo para mantener la asequibilidad. Estas medidas, junto con los aumentos presupuestarios continuos para campañas agrícolas y la participación de inversores privados en la financiación de la producción local, apuntaron a consolidar la expansión del mercado y reducir la dependencia de importaciones a largo plazo.

Producción de maíz en Senegal

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

La producción de maíz en Senegal ha aumentado por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 761,9 mil toneladas de maíz en el país, lo que representa un intenso crecimiento del 43,6% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 85,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,9%.

Dinámica anual de la producción en Senegal en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de maíz de Senegal

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período mostró un pico en 2018 y un mínimo en 2020, con una fluctuación de 23 veces. En 2020, las exportaciones de maíz de Senegal ascendieron a 0,1 mil toneladas, reflejando una caída pronunciada del 81,1% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 2,3 mil toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 991,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Senegal en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Guinea y Gambia se mantuvieron como los principales compradores de maíz de Senegal, con una participación combinada del 93,5% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Senegal en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a un mínimo en 2017, con un cambio de 8,2 veces. En 2020, las exportaciones de maíz de Senegal alcanzaron 338 mil dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte aumento del 89,8% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 656 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se observó en 2019, del 72,9%, y el mayor aumento en 2018, del 720,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Senegal en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Guinea, Francia y Gambia— se mantuvieron en el centro de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 94,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Senegal en valor, 2017-2020

Importaciones de maíz a Senegal

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de maíz de Senegal disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 323,4 mil toneladas, lo que supone una caída modesta del 9,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 11,8%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 381,1 mil toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 31,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Senegal en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Argentina fue la principal fuente de importaciones de maíz en volumen, representando el 83,5% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Senegal en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes de maíz importado por Senegal se registraron en 72 966 mil dólares estadounidenses, lo que supone una ligera mejora del 0,7% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 23,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 82 718 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se observó en 2019, del 12,4%, y el mayor aumento en 2018, del 40,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Senegal en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Argentina fue el principal mercado de maíz para Senegal, representando el 83,6% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Senegal en valor, 2017-2020