Investigación de mercado

Mercado de maíz en Corea del Sur

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de maíz en Corea del Sur creció de 10,2 millones de toneladas en 2018 a 11,8 millones de toneladas en 2020, impulsado principalmente por el aumento de las importaciones. La dependencia estructural del país del suministro extranjero para piensos, aceites y edulcorantes mantuvo la producción nacional mínima, representando menos del 1% del volumen total del mercado.

Después de 2020, el tamaño del mercado se estabilizó en torno a 11,7-11,9 millones de toneladas antes de caer a 11,4 millones de toneladas en 2023. Durante este período, el mayor suministro de maíz estadounidense y su mejor competitividad de precios fortalecieron su cuota de mercado en Asia, mientras que el gasto de los consumidores se volvió más cauteloso, concentrándose en compras esenciales. Las importaciones se mantuvieron elevadas en 11,3 millones de toneladas en 2024, respaldadas por los precios mundiales de cereales más bajos y las malas cosechas en naciones exportadoras clave.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Corea del Sur
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Corea del Sur por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Corea del Sur por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Corea del Sur por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Corea del Sur por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Corea del Sur por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Corea del Sur por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Corea del Sur por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Corea del Sur por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de maíz en Corea del Sur

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Corea del Sur produjo 91 766 toneladas de maíz, lo que representa un sólido aumento del 20,2% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 26,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,1%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	7.5%	(2.1%)	20.2%	8.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de maíz de Corea del Sur

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de maíz desde Corea del Sur al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 0,0 mil toneladas, mostrando una fuerte caída del 92,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 100%, lo que equivale a una tasa anualizada del 94,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(99.7%)	(15.1%)	(92.7%)	(94.5%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Asia, no especificada en otro lugar, monopolizó efectivamente las exportaciones en volumen de maíz desde Corea del Sur, representando el 99,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de maíz desde Corea del Sur disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 0,1 millones de dólares estadounidenses, marcando una caída del 14,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 99,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 80,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(98.7%)	(29.1%)	(14.0%)	(80.2%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, prácticamente todas las exportaciones en términos de valor de maíz desde Corea del Sur estuvieron asociadas con Asia, no especificada en otro lugar, cuya participación alcanzó el 96,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de maíz a Corea del Sur

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de maíz de Corea del Sur aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Corea del Sur importó un total de 11 664 mil toneladas de maíz, equivalente a un pequeño incremento del 2,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 25,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.1%	11.8%	2.6%	7.8%

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Estados Unidos (39,9% de las importaciones en volumen), Argentina (18,8% de las importaciones en volumen) y Brasil (18,3% de las importaciones en volumen) fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 77,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de importación de maíz de Corea del Sur aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 2 371 millones de dólares estadounidenses, indicando un pequeño aumento del 0,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 32,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	19.2%	10.3%	0.8%	9.8%

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Estados Unidos (40,4% de las importaciones en términos de valor), Argentina (18,2% de las importaciones en términos de valor) y Brasil (17,6% de las importaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales proveedores de maíz a Corea del Sur, formando conjuntamente el 76,1% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io