Investigación de mercado

Mercado de los tomates en Tanzania

Mercado de los tomates en Tanzania

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de tomate en Tanzania mostró un crecimiento constante entre 2018 y 2023, pasando de 468,7 mil toneladas a 580,5 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente al lanzamiento en 2019 de una iniciativa de desarrollo hortícola de cinco años, respaldada por JICA y el Ministerio de Agricultura. El programa introdujo nuevas técnicas agrícolas y mejoró el acceso al mercado para los productores de tomate en las regiones del norte, además de distribuir semillas a cientos de agricultores, lo que impulsó directamente la siembra y la producción.

El apoyo gubernamental fue fundamental, con asignaciones presupuestarias continuas para el desarrollo del riego y subsidios para plántulas y pesticidas desde 2020. Estas medidas ayudaron a los agricultores a aumentar el rendimiento y reducir las pérdidas de cultivos, especialmente cuando se combinaron con la investigación en curso sobre tecnologías de manejo poscosecha. Los esfuerzos para promover la agricultura ecológica orgánica y el manejo integrado de plagas mejoraron aún más la eficiencia y la resiliencia productiva.

La adopción tecnológica y los incentivos políticos también contribuyeron a la tendencia alcista. Los avances en biotecnología y métodos de control de enfermedades, destacados desde 2018, mejoraron la productividad del tomate. Para 2023, las políticas gubernamentales dirigidas a impulsar las exportaciones hortícolas, bajo la presidencia de Samia Suluhu Hassan, proporcionaron un estímulo adicional, aunque el mercado interno absorbió la mayor parte de la producción en crecimiento.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Tanzania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Tanzania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los tomates en Tanzania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de tomate en Tanzania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 509,2 mil toneladas de tomate en Tanzania, lo que representa un modesto incremento del 5,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 9,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.0%3.5%5.0%3.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los tomates de Tanzania

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los niveles de importación fluctuaron considerablemente, con una diferencia de 3 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020. En 2020, las exportaciones de tomate de Tanzania alcanzaron 856 toneladas, mostrando una caída del 66,6% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 2 566 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un 91,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual91.5%40.5%(66.6%)(3.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, prácticamente todas las exportaciones de tomate de Tanzania en volumen estuvieron asociadas a Kenia, cuya participación alcanzó el 99,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y cayeron al nivel más bajo en 2018, con una diferencia de 5,1 veces. En 2020, Tanzania exportó 68,4 mil dólares estadounidenses en tomate, reflejando una contracción del 57,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 31,3 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2019, con 159,0 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2018, con un 64,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 407,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(64.6%)407.8%(57.0%)(8.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el 93,5% de las exportaciones totales de tomate de Tanzania en términos de valor se dirigieron a Kenia, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los tomates a Tanzania

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen más alto se alcanzó en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 21 veces. En 2020, las importaciones de tomate de Tanzania totalizaron 15 toneladas, representando una fuerte caída del 95,3% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 321 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un 278,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual278.1%181.7%(95.3%)(20.4%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura de las importaciones en volumen estuvo marcada por el predominio de Kenia, que absorbió el 85,8% del total de flujos, y por un gran número de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su nivel más bajo en 2020, con una brecha de 3,1 veces. En 2020, las entregas de tomate a Tanzania alcanzaron 6,0 mil dólares estadounidenses, con una disminución del 68,1% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 18,9 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un 188,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(37.5%)188.4%(68.1%)(16.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Sudáfrica (40,8% de las importaciones en términos de valor), Kenia (36,3% de las importaciones en términos de valor) e Italia (14,8% de las importaciones en términos de valor) formaron el núcleo de las importaciones en valor, representando juntas el 91,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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