Mercado de los pepinos y pepinillos en Polinesia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pepinos y pepinillos frescos o refrigerados en Polinesia registró un crecimiento del 31% entre 2018 y 2020, pasando de 682 t a 892 t. Este aumento coincidió con la introducción en enero de 2018 de un nuevo sistema de codificación para las compras públicas, que simplificó los procedimientos de adquisición de productos hortícolas. Esta medida pudo impulsar la demanda por parte de instituciones estatales y contribuir a sostener los volúmenes de producción.

Tras alcanzar su máximo en 2020, el volumen del mercado se contrajo hasta las 673 t en 2023. Las observaciones de precios destacaron unos costes logísticos persistentemente elevados y la inflación local, lo que encareció los precios al por menor y probablemente redujo la demanda de los consumidores. Además, en 2023 se intensificó la aplicación de límites máximos a los márgenes de beneficio para productos básicos, lo que influyó en las prácticas comerciales y la dinámica de precios del sector.

Para 2024, la actividad emprendedora propició un aumento en la creación de nuevas empresas agroalimentarias, lo que podría incrementar el número de actores en el mercado. No obstante, el mercado siguió siendo sensible a las dependencias de las importaciones. Asimismo, se observó un cambio en el interés de los consumidores hacia productos del mar, un factor que podría afectar a la futura demanda de pepinos y pepinillos.

Producción de los pepinos y pepinillos en Polinesia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

La producción de pepinos y pepinillos en Polinesia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 891,0 toneladas de pepinos y pepinillos en Polinesia, lo que representa un incremento del 10,7% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 37,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%.

Dinámica anual de la producción en Polinesia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de Polinesia

Exportaciones en en volumen, kg

En 2019, las entregas de pepinos y pepinillos desde Polinesia alcanzaron los 707 kg, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto a 2018. En el período 2017-2019, las exportaciones aumentaron un 557,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 87,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polinesia en volumen, 2017-2020, kg

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

En 2019, las entregas de pepinos y pepinillos desde Polinesia sumaron 725 dólares estadounidenses, mostrando una estabilidad general en comparación con 2018. Durante el período 2017-2019, las exportaciones aumentaron un 554,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 87,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polinesia en valor, 2017-2020, $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Importaciones de los pepinos y pepinillos a Polinesia

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 5,2 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, el volumen de pepinos y pepinillos importados por Polinesia totalizó 464 kg, lo que representa una caída drástica del 71,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 390 kg. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 80,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 319,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polinesia en volumen, 2017-2020, kg

Durante todo el período 2017-2020, Nueva Zelanda se mantuvo como el destino dominante y prácticamente exclusivo de las importaciones en volumen de pepinos y pepinillos a Polinesia, con una participación del 95,7%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polinesia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El rango de 2017 a 2018 presentó una amplitud de 8,8 veces entre el pico y el valle. En 2020, el volumen de importaciones de pepinos y pepinillos de Polinesia totalizó 1 745 dólares estadounidenses, lo que indica una caída intensa del 52,6% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 938 dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 88,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 292,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polinesia en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda concentró casi todas las importaciones en valor de pepinos y pepinillos a Polinesia, con una participación del 95,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polinesia en valor, 2017-2020