Investigación de mercado

Mercado de las calabazas y los calabacines en Polinesia

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Polynesia" incluye los siguientes países:

Samoa Americana

Islas Cook

Polinesia Francesa

Niue

Islas Pitcairn

Tokelau

Tonga

Tuvalu

Islas Wallis y Futuna

Samoa

Observaciones de informes anteriores

El mercado de calabazas, calabacines y calabacitas frescos o refrigerados en Polinesia mostró cambios significativos entre 2018 y 2023. El volumen del mercado, que comenzó en 18.790 toneladas, cayó bruscamente a 15.148 toneladas en 2019, pero se recuperó con fuerza al año siguiente, alcanzando 19.554 toneladas.

Tras un ligero descenso a 18.809 toneladas en 2021, el mercado retomó su tendencia alcista, llegando a 19.560 toneladas en 2022 y alcanzando un máximo de 20.676 toneladas en 2023. Este crecimiento final se vio respaldado por una producción nacional consistentemente alta, por encima de las 20.000 toneladas, y una reducción significativa de los volúmenes de exportación durante el período.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Polinesia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Polinesia en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa Americana en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Samoa Americana por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa Americana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Samoa Americana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Samoa Americana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Samoa Americana por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa Americana en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Samoa Americana por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa Americana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Samoa Americana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Samoa Americana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Samoa Americana por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa Americana en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Samoa Americana por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa Americana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Samoa Americana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Samoa Americana, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Samoa Americana por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa Americana en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Samoa Americana por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa Americana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Samoa Americana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Samoa Americana, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Samoa Americana por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las calabazas y los calabacines en Polinesia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Polinesia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 20 895 toneladas de estos productos, lo que representa un ligero avance del 2,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 3,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en Polinesia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.9%	0.5%	2.2%	1.2%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de Polinesia

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 1 352 toneladas, lo que supone una caída del 74,5% respecto a 2019. El máximo se registró en 2019, con 5 310 toneladas, marcando un aumento del 237,2% ese año. La diferencia entre estos años fue de 3,9 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polinesia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(22.9%)	237.2%	(74.5%)	(12.8%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Corea del Sur (56,9% de las exportaciones en volumen), Japón (20,0%) y Nueva Zelanda (19,2%) formaron el núcleo de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 96,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polinesia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una relación de 4,4 veces entre ambos extremos. En 2020, Polinesia exportó 587 mil dólares estadounidenses de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales, lo que corresponde a una reducción del 76,1% frente al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 116,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polinesia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(55.7%)	116.4%	(76.1%)	(38.8%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Corea del Sur y Nueva Zelanda representaron conjuntamente el 80,3% del total de las exportaciones en valor, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polinesia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las calabazas y los calabacines a Polinesia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Polinesia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 12 toneladas, un 38,9% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 64,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 29,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polinesia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(35.5%)	(10.2%)	(38.9%)	(29.3%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda fue el socio clave para las importaciones en volumen, representando el 90,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Polinesia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a Polinesia desde el extranjero ascendieron a 14 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 47,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 47,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,2%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 14,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polinesia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(12.7%)	14.4%	(47.2%)	(19.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda y Estados Unidos fueron las principales direcciones para las importaciones en valor, con una participación conjunta que alcanzó el 96,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Polinesia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io