Mercado de los pepinos y pepinillos en Etiopía

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de pepinos y pepinillos frescos en Etiopía experimentó un crecimiento gradual desde 1.546 toneladas en 2018 hasta 1.701 toneladas en 2023, alcanzando un máximo de 1.652 toneladas en 2019. La producción nacional se mantuvo estable durante todo el período, oscilando entre 1.678 y 1.748 toneladas anuales, lo que constituyó la principal fuente de suministro del mercado debido a las importaciones insignificantes.

Los volúmenes de exportación fluctuaron considerablemente, influenciados por las variaciones en los precios internacionales. Por ejemplo, el aumento del precio de exportación a aproximadamente 0,32 dólares estadounidenses por kilogramo en 2021 coincidió con un incremento de las exportaciones a 111 toneladas, lo que contribuyó a una ligera reducción del volumen de mercado nacional ese año. En cambio, los precios de exportación estables en torno a 0,27 dólares por kg en los años anteriores permitieron niveles de exportación más consistentes.

El cambio más notable se produjo en 2023, cuando las exportaciones cayeron drásticamente a 15 toneladas. Esto aumentó la disponibilidad nacional y elevó el volumen de mercado a su nivel más alto del período, con 1.701 toneladas.

Producción de los pepinos y pepinillos en Etiopía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

En 2018, Etiopía registró su producción mínima de pepinos y pepinillos, con 1 678 toneladas. Al año siguiente, en 2019, alcanzó el máximo con 1 748 toneladas, lo que representó un aumento del 4,1%. En 2020, la producción fue de 1 712 toneladas, mostrando un ligero descenso del 2,0% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2018, el valor de la producción de pepinos y pepinillos en Etiopía alcanzó su punto más bajo, con 462,2 mil dólares estadounidenses, lo que supuso una caída del 7,7%. En 2019, se registró el mayor incremento, del 4,8%. En 2020, el valor de la producción fue de 479,9 mil dólares estadounidenses, con un descenso del 0,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 4,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de Etiopía

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de pepinos y pepinillos de Etiopía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, se registraron 85,5 toneladas, lo que supone un descenso del 11,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 46,7%, equivalente a una tasa anualizada del 18,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Yibuti, con una participación del 99,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El valor de las exportaciones de pepinos y pepinillos de Etiopía disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 23 960 dólares estadounidenses, lo que indica una caída moderada del 9,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 48,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo de 2017-2020, Yibuti determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en valor de pepinos y pepinillos desde Etiopía, con una participación del 98,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020

Importaciones de los pepinos y pepinillos a Etiopía

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2019, las importaciones alcanzaron su punto máximo, mientras que en 2020 cayeron a su nivel más bajo, con una diferencia de 3,2 veces entre ambos años. En 2020, Etiopía importó 0,0 toneladas de pepinos y pepinillos, lo que representa una disminución del 68,3% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, los dos principales orígenes —China y Marruecos— representaron conjuntamente el 100,0% del total de las importaciones en volumen de pepinos y pepinillos a Etiopía.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019, las importaciones alcanzaron su punto máximo, y en 2020 cayeron a su nivel más bajo, con una variación de 2 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las importaciones de pepinos y pepinillos en Etiopía fue de 195 dólares estadounidenses, lo que constituye un descenso del 49,0% interanual.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020, $ US

En 2017-2020, China y Marruecos dominaron claramente la lista de proveedores de pepinos y pepinillos a Etiopía, representando conjuntamente el 100,0% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020