Investigación de mercado

Mercado de taro en Etiopía

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La producción de taro en Etiopía aumentó de 1.511 mil toneladas en 2018 a 2.346 mil toneladas en 2021, con un incremento especialmente pronunciado de más del 40% en 2020. Esta expansión coincidió con un aumento sustancial en los precios de exportación del taro etíope, que se más que duplicaron entre 2019 y 2021, lo que animó a los agricultores a incrementar la producción. Sin embargo, el potencial productivo se ha visto limitado de manera constante por factores abióticos y bióticos, como la vulnerabilidad a enfermedades como la pudrición de la raíz y el tizón de la hoja del taro, así como la escasez de materiales de siembra de alto rendimiento.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, la producción de taro cayó bruscamente a 1.460 mil toneladas en 2022, una disminución del 37%, y luego disminuyó ligeramente a 1.428 mil toneladas en 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Etiopía
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de taro en Etiopía

En volumen, 2017-2020, mil t

En el período de 2017 a 2020, Etiopía ocupó la cuarta posición a nivel mundial en volumen de producción de taro.

Mayores productores de de taro, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de taro, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

El volumen de producción de taro en Etiopía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 328 K t de taro en el país, lo que representa un fuerte incremento del 41,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 88,8%, equivalente a una tasa anualizada del 23,6%.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	22.6%	8.8%	41.6%	23.6%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de taro de Etiopía

El análisis de mercado muestra que no hubo exportaciones de taro en Etiopía desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de taro a Etiopía

Importaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante todo el período 2017-2020, China dominó la estructura de importaciones en especie, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios en importaciones en términos de valor estuvo dominada por China, que representó consistentemente el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io