Mercado de los hongos secos en Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

El mercado de setas secas en Zimbabue experimentó un crecimiento constante entre 2018 y 2022, con un volumen que pasó de 21 865 kg a 34 205 kg. Este incremento representa un aumento superior al 50% en el periodo de cinco años, con las tasas de crecimiento anual más fuertes del 20,5% y 16,3% registradas en 2019 y 2020, respectivamente.

Tras alcanzar su punto máximo en 2022, el volumen del mercado se redujo un 4,4% en 2023, situándose en 32 710 kg. A pesar de esta contracción, el tamaño del mercado en 2023 siguió siendo significativamente mayor que al inicio del periodo, lo que indica una tendencia de crecimiento neto en el marco temporal completo de 2018 a 2023.

Producción de los hongos secos en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Zimbabue ocupó el puesto 28 a nivel mundial en volumen de producción de champiñones secos.

Mayores productores de de los hongos secos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los hongos secos, 2017-2020

La producción de champiñones secos en Zimbabue aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 27 290 kg de champiñones secos en el país, lo que representa un incremento moderado del 3,3 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 9,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,0 %.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, kg

Exportaciones de los hongos secos de Zimbabue

Exportaciones en en volumen, kg

Zimbabue exportó 4 000 kg de champiñones secos en 2019, lo que supone una caída del 11,1 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 4 500 kg. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 12,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (con el 64,0 % del total) y Rusia (36,0 %) fueron los dos destinos principales de las exportaciones en volumen de champiñones secos desde Zimbabue, representando juntos el 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

En 2019, las exportaciones de champiñones secos desde Zimbabue alcanzaron un valor de 7 325 USD, mostrando un descenso del 18,6 % respecto a 2018. Entre 2017 y 2019, las exportaciones disminuyeron un 8,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 9 000 USD. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 12,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica y Rusia constituyeron el núcleo de las exportaciones en valor de champiñones secos desde Zimbabue, representando juntas el 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020

Importaciones de los hongos secos a Zimbabue

Importaciones en en volumen, kg

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 6,8 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018. En 2020, el volumen de importación de champiñones secos en Zimbabue fue de 3 363 kg, un 14,3 % inferior al de 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 575 kg, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 3 925 kg. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 34,7 %, y el mayor aumento en 2019, con un incremento del 582,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de champiñones secos a Zimbabue estuvieron fuertemente concentradas en Sudáfrica y China, cuya participación combinada alcanzó el 99,8 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2020 y cayeron a un mínimo en 2018, con una variación de 7,4 veces. En 2020, Zimbabue importó champiñones secos por un valor de 16 225 USD, lo que representa un fuerte aumento interanual del 42,0 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 186 USD. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 44,0 %, y el mayor aumento en 2019, con un incremento del 422,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, la dominancia de Sudáfrica y China en las importaciones en valor fue evidente, con una participación combinada del 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020