Investigación de mercado

Mercado de los guisantes en Madagascar

Mercado de los guisantes en Madagascar

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de guisantes frescos o refrigerados en Madagascar experimentó fluctuaciones entre 2018 y 2020. Partiendo de 1.553 t en 2018, cayó a 1.442 t en 2019, para luego recuperarse a 1.530 t en 2020. Este crecimiento coincidió con una fuerte caída de los precios en Antananarivo, donde los guisantes se vendían a 300 ariarios por kapok debido a una gran afluencia al mercado. La disponibilidad de guisantes enlatados importados probablemente contribuyó a reducir los precios y estimuló la demanda de los consumidores, lo que respaldó el aumento del volumen total del mercado.

El mercado se contrajo nuevamente en 2021, volviendo a 1.442 t. En 2022, disminuyó ligeramente a 1.430 t, un período en el que los precios de productos básicos como harina y azúcar estaban bajando, lo que pudo alterar indirectamente los patrones de consumo de alimentos. En 2023, el mercado se expandió a 1.505 t a pesar del aumento de los precios de los guisantes en regiones como Toliara, donde una taza de guisantes pasó de 1.200-1.300 ariarios en febrero a 2.000 ariarios en marzo. Las dificultades en la cadena de suministro y las condiciones climáticas afectaron la disponibilidad, pero el aumento de la producción nacional y un incremento de las importaciones ayudaron a elevar el volumen general.

En 2024, el gobierno malgache implementó medidas para impulsar la producción local de alimentos básicos a través de la empresa estatal SPM, que recoge y redistribuye productos. Los precios de las hortalizas frescas, incluidos los guisantes, han mostrado aumentos estacionales significativos, lo que afecta el comportamiento del consumidor. Además, las fuertes importaciones de arroz destacan la continua dependencia de suministros extranjeros, mientras que las iniciativas para estabilizar los precios de los alimentos se centran en la producción y distribución local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Madagascar
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Madagascar en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Madagascar por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Madagascar por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Madagascar, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Madagascar por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Madagascar por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Madagascar por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Madagascar, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Madagascar por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Madagascar por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Madagascar por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Madagascar, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Madagascar por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Madagascar por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Madagascar por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Madagascar, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Madagascar por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los guisantes en Madagascar

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los guisantes, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los guisantes, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de guisantes en Madagascar aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 417 toneladas de guisantes, registrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.3%1.2%0.5%1.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los guisantes de Madagascar

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de guisantes exportados desde Madagascar disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 220,9 toneladas, lo que representa una reducción controlada del 4,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 19,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 232,2 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 23,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.2%23.2%(4.9%)6.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Países Bajos y Francia, que juntos representaron el 97,9% del total de flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de guisantes desde Madagascar al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación se situó en 1 577 miles de dólares estadounidenses, lo que constituye un fuerte repunte del 38,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 143,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 34,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.2%38.3%38.4%34.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Países Bajos representó consistentemente el 73,5% del total de las exportaciones en términos de valor, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los guisantes a Madagascar

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las entregas de guisantes a Madagascar aumentaron. En 2020, Madagascar importó 333,3 toneladas de guisantes, mostrando un aumento del 26,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 6,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 264,2 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 24,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.9%)(24.3%)26.1%(2.1%)
Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los envíos de guisantes a Madagascar desde el extranjero aumentaron. En 2020, las importaciones se situaron en 76 miles de dólares estadounidenses, reflejando un sólido aumento del 20,1% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 22,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 63 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 30,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.3%)(30.0%)20.1%(8.3%)
Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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