Mercado de los frutos de Capsicum y Pimenta en Nicaragua, 2026

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de frutas frescas de capsicum y pimenta en Nicaragua aumentó de forma constante entre 2018 y 2022, pasando de 19.479 t a 22.405 t. Este crecimiento se sustentó en un incremento sostenido de la producción nacional, que alcanzó 22.737 t en 2022. Ese año, los mercados nacionales bien abastecidos, con precios estables y disponibilidad de hortalizas, crearon condiciones favorables para el suministro de pimientos frescos, lo que contribuyó al crecimiento del mercado. Posteriormente, el volumen de mercado se moderó a 21.779 t en 2023.

En 2024, el gobierno implementó el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio 2024-2025 y reforzó el apoyo técnico a través del Sistema Nacional para mejorar la productividad agrícola, centrándose específicamente en cultivos hortícolas como los chiles cultivados en invernaderos.

Producción de los frutos de Capsicum y Pimenta en Nicaragua

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

La producción de frutas de capsicum y pimenta en Nicaragua aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 21 099 toneladas, lo que representa un incremento del 3,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 9,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de frutas de capsicum y pimenta en Nicaragua aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 35 639 mil dólares estadounidenses, un 5,0% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 33,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,1%.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta de Nicaragua

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 322,5 toneladas, y su máximo en 2018, con 843,7 toneladas, lo que representa una diferencia de 2,6 veces. En 2020, los envíos de frutas de capsicum y pimenta desde Nicaragua al exterior totalizaron 353,1 toneladas, un aumento gradual del 9,5% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 61,8%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 125,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró la mayor parte de las exportaciones en volumen, representando el 81,4% del total, con una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una fluctuación de 2,5 veces. En 2020, las exportaciones de frutas de capsicum y pimenta desde Nicaragua ascendieron a 596 mil dólares estadounidenses, lo que supone una mejora del 10,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 284 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 58,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 147,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de frutas de capsicum y pimenta desde Nicaragua estuvieron altamente concentradas en Estados Unidos, que representó el 94,8% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020

Importaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta a Nicaragua

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 36,1 toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 6 veces. En 2020, el volumen de importaciones de frutas de capsicum y pimenta en Nicaragua experimentó una caída abrupta del 69,2% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 29,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Guatemala se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones en volumen de frutas de capsicum y pimenta a Nicaragua, con una participación del 92,0%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Nicaragua importó aproximadamente 115 mil dólares estadounidenses de frutas de capsicum y pimenta en 2020, lo que corresponde a una disminución del 60,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 61%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 26,9%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 31,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las frutas de capsicum y pimenta se enviaron principalmente a Guatemala, que absorbió el 97,8% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020