Mercado de los frutos de Capsicum y Pimenta en Líbano

Observaciones de informes anteriores

El mercado de frutas frescas de capsicum y pimenta en Líbano creció de 9.284 toneladas en 2018 a casi 13.000 toneladas en 2021, impulsado principalmente por un fuerte aumento de las importaciones, que superaron las 3.600 toneladas en 2021. La pandemia de COVID-19 en 2020 alteró los flujos comerciales internacionales, lo que contribuyó a mayores volúmenes de importación mientras las cadenas de suministro nacionales se ajustaban. Durante esta fase de crecimiento, el sector operó en un contexto de vacíos legislativos en la regulación del comercio de semillas y de llamados a reformas agrícolas profundas.

Después de 2021, el volumen del mercado se contrajo a alrededor de 9.400 toneladas para 2023, coincidiendo con una caída pronunciada de las importaciones. En 2023, el estancamiento en proyectos de mercados mayoristas generó cuellos de botella en la distribución de productos agrícolas, incluidos los pimientos, lo que afectó directamente la accesibilidad del mercado. Al mismo tiempo, el sector de producción de pollos de engorde se expandió significativamente a 140.000 toneladas anuales, reflejando un cambio en las preferencias de los consumidores hacia la carne fresca que pudo haber afectado indirectamente la demanda de verduras.

Producción de los frutos de Capsicum y Pimenta en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de frutos de capsicum y pimenta en Líbano experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 8 844 toneladas de estos frutos, lo que representa una caída interanual del 13,9%. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 22,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 10 272 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 25,0%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 5,8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de frutos de capsicum y pimenta desde Líbano totalizaron 335 toneladas, lo que supone un aumento del 124,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 58 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 61,6%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2019, con un alza del 159,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita y Catar absorbieron conjuntamente el 81,6% del total de las exportaciones en volumen de frutos de capsicum y pimenta desde Líbano, distribuyéndose el resto entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una relación de 2,7 veces entre ambos extremos. En 2020, el volumen de exportaciones de frutos de capsicum y pimenta desde Líbano ascendió a 225 mil dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 131,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 97 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 60,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Catar (con el 41,9% de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (36,8%) y los Emiratos Árabes Unidos (12,3%) encabezaron la clasificación de compradores de frutos de capsicum y pimenta desde Líbano, sumando conjuntamente el 90,9% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta a Líbano

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones variaron desde un mínimo en 2018 hasta un máximo en 2020, con una diferencia de 10,6 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de frutos de capsicum y pimenta en Líbano alcanzó 3 278 toneladas, lo que representa un fuerte avance del 438,8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 308 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 86,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de las importaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Siria, con una participación del 90,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, reflejando una brecha de 8,7 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de frutos de capsicum y pimenta hacia Líbano ascendieron a 1 748 mil dólares estadounidenses, marcando un aumento del 254,6% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 493 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 86,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Siria fue el principal proveedor de frutos de capsicum y pimenta a Líbano, acaparando el 87,4% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que otros socios comerciales tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020