Investigación de mercado

Mercado de judías secas desvainadas en Líbano

Mercado de judías secas desvainadas en Líbano

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de frijoles secos sin cáscara en Líbano comenzó el período en 8 533 t en 2018, en un contexto de iniciativas gubernamentales de apoyo a la agricultura, que incluían financiación para proyectos de riego a gran escala y regulación de pesticidas. Posteriormente, el mercado se contrajo a 7 421 t en 2019, para luego recuperarse hasta 9 081 t en 2020. El crecimiento continuó en 2021, alcanzando un máximo de 10 012 t, el volumen más alto registrado.

Sin embargo, en los dos años siguientes el mercado experimentó una fuerte caída, descendiendo a 7 115 t en 2022 y reduciéndose aún más hasta 5 281 t en 2023. Para 2024, la persistente crisis económica había elevado las tasas de pobreza al 44%, afectando al poder adquisitivo de los consumidores, mientras que los aranceles aduaneros suponían un desafío para los importadores de alimentos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Líbano
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de judías secas desvainadas en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de frijoles secos descascarados en el Líbano alcanzó su punto más bajo con 2 855 toneladas, registrando una caída del 19,1% respecto al año anterior. En 2018, la producción alcanzó su máximo con 3 528 toneladas. Para 2020, la producción aumentó a 3 206 toneladas, lo que representa un crecimiento del 12,3% en comparación con 2019.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.1%(19.1%)12.3%(0.3%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2019, el valor de la producción de frijoles secos descascarados en el Líbano fue de 2 762 mil dólares estadounidenses, marcando una disminución del 29,3% respecto al año anterior. En 2018, el valor máximo se registró en 3 909 mil dólares. Para 2020, el valor de la producción aumentó a 3 627 mil dólares, un incremento del 31,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 15,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.4%(29.3%)31.3%4.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de judías secas desvainadas de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, las exportaciones de frijoles secos descascarados desde el Líbano aumentaron un 2,3%. En 2018, se registró la mayor caída con una disminución del 34,3%. Para 2020, las exportaciones totalizaron 1 687 toneladas, lo que representa una reducción gradual del 8,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 38,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(34.3%)2.3%(8.8%)(15.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Siria (30,1% de las exportaciones en volumen), Turquía (26,2%) y Alemania (11,2%) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 67,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el valor de las exportaciones de frijoles secos descascarados desde el Líbano alcanzó su punto más bajo con 1 790 mil dólares estadounidenses. En 2018, se registró la mayor caída con una disminución del 25,1%. Para 2020, tras dos años de contracción, las exportaciones aumentaron a 1 908 mil dólares, un incremento limitado del 6,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 28,6%, equivalente a una tasa anualizada del 10,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(25.1%)(10.7%)6.6%(10.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Siria (29,1% de las exportaciones en valor), Turquía (22,9%) y Alemania (11,6%) representaron juntos el 63,6% del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para los frijoles secos descascarados del Líbano.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de judías secas desvainadas a Líbano

Importaciones en en volumen, t

En 2019, las importaciones de frijoles secos descascarados en el Líbano registraron una disminución del 5,8%. Para 2020, el volumen de importaciones aumentó a 7 562 toneladas, un sólido incremento del 17,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 18,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.0%(5.8%)17.9%5.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Argentina (30,6% de las importaciones en volumen), China (25,2%) y Etiopía (10,6%) desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen de frijoles secos descascarados al Líbano, representando conjuntamente el 66,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2018, el valor de las importaciones de frijoles secos descascarados en el Líbano alcanzó su punto más bajo con 7 422 mil dólares estadounidenses, registrando una caída del 21,1%. Para 2020, las importaciones aumentaron por segundo año consecutivo, alcanzando aproximadamente 10 510 mil dólares, un incremento del 27,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 11,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(21.1%)11.2%27.3%3.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Argentina (28,2% de las importaciones en valor), China (27,0%) y Perú (11,3%) representaron la mayor proporción de las importaciones en valor, sumando juntos el 66,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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