Mercado de linaza en Latinoamérica y el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de linaza en América Latina y el Caribe registró 42.244 toneladas métricas en 2018, pero cayó bruscamente a 27.658 toneladas en 2019, una disminución del 34%, con caídas también en producción y comercio. En 2020 se recuperó hasta 43.439 toneladas, superando el nivel de 2018. El volumen del mercado bajó a 39.518 toneladas en 2021 antes de alcanzar un pico de 48.290 toneladas en 2022, impulsado por un aumento significativo de la producción doméstica a 42.320 toneladas. Ese año, la región diversificó las fuentes de importación de aceite de lino, con México abasteciéndose de Bélgica, Reino Unido y Turquía, lo que indica cambios en las cadenas de suministro. En 2023, el mercado se moderó a 44.657 toneladas.

Durante este período, el mercado de aceite de lino en México tuvo un valor de 1.060 millones de dólares, con crecimiento impulsado por la demanda de la industria alimentaria y de bebidas por aditivos naturales y orientados a la salud, especialmente en el segmento orgánico, lo que probablemente apoyó la demanda de linaza como materia prima. En 2024, las importaciones de linaza a la región fueron de 10.371 toneladas métricas, mientras que las exportaciones sumaron 2.818 toneladas. El contexto industrial más amplio incluyó el lanzamiento de una línea de cuidado de la piel basada en aceite de lino por una empresa de cosméticos, que representa alrededor del 18% de su portafolio, ampliando así las aplicaciones del aceite. Las innovaciones en envases sostenibles redujeron los residuos plásticos en un 25% en 2023, continuando en 2024, y las empresas expandieron su presencia en mercados asiáticos a través de nuevas alianzas en China e India. El mercado latinoamericano de aceite de lino alcanzó un valor de 6.240 millones de dólares.

Producción de linaza en Latinoamérica y el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de linaza, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de linaza, 2017-2020

En 2020, América Latina y el Caribe produjeron 31 118 toneladas de linaza, lo que representa un aumento del 44,4 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 13,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 4,3 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 21 551 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 33 260 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 35,2 %.

Dinámica anual de la producción en Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de linaza en América Latina y el Caribe alcanzó los 27 556 mil dólares estadounidenses, mostrando un avance del 63,9 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 19,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 817 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 38,6 %.

Dinámica anual de la producción en Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de linaza de Latinoamérica y el Caribe

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de linaza desde América Latina y el Caribe al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 2 807 toneladas, lo que supone una caída del 40,7 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 61,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 27,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos, con el 44,5 % de los flujos totales, y Canadá, con el 4,5 %, formaron el par principal de mercados para las exportaciones en volumen de linaza desde América Latina y el Caribe.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de linaza desde América Latina y el Caribe cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 2 486 mil dólares estadounidenses, marcando una fuerte caída del 32,8 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 59,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos, con el 51,1 % de las exportaciones en valor, Canadá, con el 6,6 %, y España, con el 0,5 %, se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, representando conjuntamente el 58,2 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de linaza a Latinoamérica y el Caribe

Importaciones en en volumen, t

América Latina y el Caribe importaron aproximadamente 15 128 toneladas de linaza en 2020, lo que representa una mejora significativa del 39,5 % frente al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 3,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 10 844 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 15 668 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 30,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá y Estados Unidos destacaron entre los proveedores de linaza a América Latina y el Caribe, representando conjuntamente el 77,0 % de las importaciones totales en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, el volumen de importaciones de linaza en América Latina y el Caribe aumentó. En 2020, las importaciones se registraron en 11 576 mil dólares estadounidenses, un aumento del 47,6 % en comparación con 2019. El valor mínimo se observó en 2019, con 7 842 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 29,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los roles principales en las importaciones en valor de linaza a América Latina y el Caribe correspondieron a Canadá y Estados Unidos, que representaron conjuntamente el 80,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020