Mercado de limones y limas en MERCOSUR

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de limones y limas en MERCOSUR se contrajo, con una producción que cayó de 3.538 mil toneladas a 2.794 mil toneladas y un volumen de mercado que disminuyó de 3.163 mil toneladas a 2.412 mil toneladas. Esta tendencia a la baja se revirtió de manera decisiva en 2021.

La recuperación y el crecimiento posterior de 2021 a 2023 se impulsaron principalmente por el sector exportador. Las exportaciones brasileñas alcanzaron niveles récord, favorecidas por una alta demanda internacional, un tipo de cambio favorable y el acceso a nuevos mercados como Chile. Al mismo tiempo, los desafíos en países exportadores competidores como México y Colombia aumentaron la demanda global de limones de MERCOSUR. La superficie plantada continuó expandiéndose, respaldada por la preferencia de los consumidores por la lima Tahití, asociada con beneficios para la salud.

A pesar de enfrentar barreras fitosanitarias que detuvieron temporalmente las exportaciones a Europa y condiciones de sequía que afectaron la calidad de la fruta en 2022, el mercado mostró resiliencia. Las inversiones continuas en tecnología agrícola y la alta productividad en regiones clave como São Paulo contribuyeron a sostener el crecimiento de la producción hasta 2023.

Producción de limones y limas en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de limones y limas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de limones y limas, 2017-2020

La producción de limones y limas en MERCOSUR disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 794 K t de limones y limas en MERCOSUR, lo que representa una caída del 14,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 7,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 538 K t, marcando el mayor aumento anual del 17,3%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de limones y limas en MERCOSUR, en términos de valor, también cayó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 2 143 M $ US, un 18,3% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 28,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,5%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 3 383 M $ US, registrando el mayor aumento anual del 13,0%, mientras que la mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 22,5%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de limones y limas de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de limones y limas desde MERCOSUR totalizaron 388,3 K t, lo que supone un aumento del 10,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 11,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 7,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones de limones y limas desde MERCOSUR, en términos de volumen, fueron Países Bajos (28,3% del total), España (13,9%) y Rusia (13,5%). Juntos, estos tres países representaron el 55,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de limones y limas desde MERCOSUR ascendió a 297,9 M $ US, un aumento del 5,3% en comparación con el año anterior. Sin embargo, en el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 13,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 282,9 M $ US, marcando la mayor caída anual del 22,0%, mientras que el valor máximo fue en 2018, con 363,0 M $ US, que también tuvo el mayor aumento anual del 5,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Países Bajos (27,6% del valor total de las exportaciones), España (15,0%) y Rusia (12,4%) se mantuvieron como los principales socios comerciales en términos de valor. En conjunto, estos tres países representaron el 55,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Importaciones de limones y limas a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de limones y limas en MERCOSUR aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 6,3 K t, lo que representa un fuerte incremento del 33,2% respecto al año anterior. No obstante, entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 8,2%, con una tasa anualizada del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4,6 K t, año en el que también se observó la mayor caída anual del 33,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los tres principales mercados de origen de las importaciones de limones y limas a MERCOSUR, en términos de volumen, fueron España, Chile y Bolivia, que en conjunto representaron el 39,5% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de disminución, el valor de las importaciones de limones y limas en MERCOSUR aumentó. En 2020, las importaciones ascendieron a 7,2 M $ US, un 24,9% más que en el año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 10,2%, con una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5,8 M $ US, mientras que la mayor disminución anual fue en 2018, con un descenso del 24,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, España (40,8% del valor total de las importaciones), Chile (14,1%) y Bolivia (4,6%) se mantuvieron como los principales proveedores de limones y limas a MERCOSUR. Juntos, estos tres países representaron el 59,5% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020