Mercado de leche en Mongolia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche en Mongolia mostró una clara tendencia alcista entre 2018 y 2023, con un crecimiento del volumen total superior al 35% en el período. Partiendo de 201,2 mil toneladas en 2018, el mercado experimentó una ligera caída en 2019 antes de recuperarse en 2020. En 2021 se produjo una contracción más pronunciada, que redujo el tamaño del mercado a 193,3 mil toneladas.

Esta tendencia se revirtió drásticamente en los dos años siguientes, con el volumen del mercado aumentando a 227,2 mil toneladas en 2022 y alcanzando 272,3 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se basó fundamentalmente en un incremento notable de la producción nacional de leche, que pasó de 195,4 mil toneladas a 264,6 mil toneladas en el mismo lapso. Las importaciones se mantuvieron como un componente estable pero menor del suministro, mientras que las exportaciones fueron insignificantes, lo que subraya la dependencia del mercado de la producción interna.

Producción de leche en Mongolia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de leche en Mongolia aumentó. En 2020, se produjeron 200,2 mil toneladas de leche en el país, lo que representa un modesto incremento del 3,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 4,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 193,2 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en Mongolia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de leche de Mongolia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de leche de Mongolia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, las exportaciones alcanzaron 1 tonelada, lo que supone una fuerte caída del 99,3% en comparación con 2018. En el período 2017-2019, las exportaciones se redujeron un 99,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 85,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mongolia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, China se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las exportaciones de leche en volumen desde Mongolia, con una participación del 96,3%.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mongolia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de leche de Mongolia en términos de valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, las exportaciones alcanzaron 6 mil dólares estadounidenses, lo que indica una intensa caída del 98,2% en comparación con 2018. Entre 2017 y 2019, las exportaciones se redujeron un 99,3%, equivalente a una tasa anualizada del 80,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mongolia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones de leche de Mongolia en términos de valor estuvieron casi completamente vinculadas a China, cuya participación representó el 96,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mongolia en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a Mongolia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de leche en Mongolia disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 5 844 toneladas, un 12,6% menos en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 7,3%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 685 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 12,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mongolia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Nueva Zelanda (35,6% de las importaciones en volumen), Bielorrusia (26,8% de las importaciones en volumen) y Polonia (13,1% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones de leche en volumen para Mongolia, representando conjuntamente el 75,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mongolia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de leche de Mongolia en términos de valor disminuyeron. En 2020, Mongolia importó 16 850 mil dólares estadounidenses de leche, lo que es un 4,8% menos en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 23,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 17 700 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 18,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mongolia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Nueva Zelanda (44,8% de las importaciones en términos de valor), Bielorrusia (29,3% de las importaciones en términos de valor) y Polonia (13,0% de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones de leche en términos de valor hacia Mongolia, representando conjuntamente el 87,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mongolia en valor, 2017-2020