Mercado de leche en Moldavia

Observaciones de informes anteriores

La producción de leche en Moldavia se redujo considerablemente entre 2018 y 2023, pasando de 373 mil toneladas a 261 mil toneladas. Esta caída se debió principalmente a la disminución del número de vacas lecheras y a los altos costes de los piensos, lo que hizo que la producción local fuera menos rentable. Al mismo tiempo, las importaciones de leche y productos lácteos aumentaron, alcanzando 40 mil toneladas en 2023, lo que incrementó la presión competitiva sobre los productores nacionales.

La pandemia de COVID-19 en 2020 supuso un obstáculo adicional al reducir la demanda del sector de la hostelería. Durante este período, el país siguió aplicando la legislación sanitaria y de seguridad alimentaria de la UE en el marco de su Acuerdo de Asociación, un proceso que requirió ajustes en toda la cadena de suministro. El apoyo estatal a los agricultores, que incluía subvenciones por litro y programas de ayudas, se mantuvo, pero fue insuficiente para revertir el descenso de la producción.

A partir de 2022, la entrada de leche ucraniana más barata, calificada por fuentes locales como 'dumping', alteró significativamente el mercado de leche cruda. Este aumento de las importaciones deprimió los precios de compra para los ganaderos moldavos y contribuyó al cierre de numerosos puntos de recogida de leche, lo que tensionó aún más la cadena de suministro nacional. En 2024, la producción alcanzó un mínimo de varias décadas, reflejando la creciente dependencia del sector de proveedores extranjeros.

Producción de leche en Moldavia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

La producción de leche en Moldavia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 321,7 mil toneladas de leche en el país, lo que representa una ligera caída del 3,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 27,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,1%.

Dinámica anual de la producción en Moldavia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de leche de Moldavia

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de leche exportados por Moldavia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el país exportó 128 toneladas de leche, lo que equivale a una reducción del 38,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 90,6%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 54,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Kazajistán representó el 87,3% del total de las exportaciones en volumen, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2019, los volúmenes variaron 9,4 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de leche desde Moldavia ascendieron a 399 mil dólares estadounidenses, mostrando un avance del 3,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 387 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 88,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Kazajistán dominó claramente las exportaciones en términos de valor de la leche de Moldavia, acaparando el 89,2% del total de los flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente más pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a Moldavia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, los envíos transfronterizos de leche a Moldavia aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 23 840 toneladas, lo que indica un fuerte repunte del 36,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 17 434 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 27,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Rumanía y Ucrania concentraron el 86,5% del total de las importaciones en volumen, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de las importaciones de leche en Moldavia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó aproximadamente 19 976 mil dólares estadounidenses de leche, lo que supone un incremento del 46,2% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 46,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 553 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 8,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Ucrania (41,1% de las importaciones en términos de valor), Rumanía (28,4% de las importaciones en términos de valor) y Bielorrusia (10,1% de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en términos de valor, representando juntos el 79,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020