Mercado de leche en MENA

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en la región MENA aumentó de 29 858 mil toneladas en 2018 a un máximo de 32 842 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se debió a factores globales como el aumento de la población, la urbanización y el incremento de los ingresos disponibles, lo que elevó el consumo de lácteos. La tendencia alcista también fue respaldada por una mayor conciencia sobre la salud y una mejor disponibilidad de productos lácteos en los mercados emergentes.

Tras una contracción a 31 649 mil toneladas en 2022, el mercado se recuperó a 32 141 mil toneladas en 2023. Esta recuperación coincidió con una moderada reactivación global de la producción de leche, donde un mayor consumo per cápita y una mejor disponibilidad de productos lácteos ayudaron a impulsar la demanda. Los menores costos de alimentación también contribuyeron a una economía de producción más estable durante este período.

Producción de leche en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

La producción de leche en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 30 529 K t de leche en MENA, lo que representa un incremento del 6,7 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 5,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 28 112 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 3,0 %.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de leche de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una diferencia de 2,1 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de leche desde MENA totalizaron 856 K t, un aumento del 99,2 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 430 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 30,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en especie de leche desde MENA no estuvieron fuertemente concentradas: Somalia (4,0 % de las exportaciones en especie), Afganistán (2,9 % de las exportaciones en especie) y Mauritania (1,8 % de las exportaciones en especie) capturaron conjuntamente solo el 8,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los suministros extranjeros de leche desde MENA ascendieron a 1 879 M $ US, mostrando un modesto aumento del 5,2 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 11,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,6 %. El valor máximo se registró en 2018, con 1 938 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, del 7,8 %, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, del 14,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

La base del mercado para las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 fue amplia, ya que Somalia (7,1 % de las exportaciones en valor), Afganistán (3,0 % de las exportaciones en valor) y Pakistán (1,5 % de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 11,6 % del total de flujos, y el 88,4 % restante fue compartido por numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de leche en MENA disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 2 054 K t, lo que constituye una reducción del 2,9 % en relación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 6,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,2 %. El valor máximo se registró en 2018, con 2 366 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, del 10,6 %, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, del 7,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (14,2 % de las importaciones en especie), los Países Bajos (9,6 % de las importaciones en especie) y Alemania (5,6 % de las importaciones en especie) fueron los mayores proveedores de leche a MENA, aunque no dominantes, representando conjuntamente el 29,3 % del total de importaciones en especie, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de declive, el volumen de importaciones de leche en MENA aumentó. En 2020, las importaciones alcanzaron 5 493 M $ US, reflejando un robusto incremento del 13,9 % interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 2,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 823 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 8,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en términos de valor se distribuyeron entre un amplio conjunto de países socios, con Nueva Zelanda (19,9 % de las importaciones en valor), los Países Bajos (11,2 % de las importaciones en valor) y Alemania (5,3 % de las importaciones en valor) representando conjuntamente solo el 36,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020