Mercado de leche en Jordania

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en Jordania experimentó un crecimiento inicial, pasando de 473,1 mil toneladas en 2018 a 515,2 mil toneladas en 2019. Este aumento se vio respaldado por el sector ganadero lechero, que reportó un crecimiento anual de la producción superior al 10%, y por la creación de un comité regulador para las licencias de leche en polvo. Sin embargo, en 2020 el mercado se contrajo a 485,9 mil toneladas, para luego recuperarse ligeramente hasta 494,4 mil toneladas en 2021.

A partir de 2022 comenzó una fase de fuerte expansión, con un volumen de mercado que alcanzó 574,2 mil toneladas ese año y se disparó a 708,4 mil toneladas en 2023. Este crecimiento fue impulsado por el aumento de la producción nacional, que se benefició de la fabricación local de leche en polvo para lactantes y de presiones regulatorias, como los llamados de grupos de protección al consumidor para prohibir las importaciones de leche en polvo y favorecer la leche fresca local, lo que reforzó la oferta doméstica.

En 2024, la Jordan Dairy Company amplió la capacidad de sus establos para incrementar la producción diaria de leche, mientras que los ministerios gubernamentales celebraron reuniones para abordar los aumentos de precios. El comportamiento de los consumidores también cambió, con una mayor tendencia a apoyar los productos nacionales a través de campañas como 'Hecho en Jordania', lo que reforzó la demanda de leche local.

Producción de leche en Jordania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de leche en Jordania experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 410,2 mil toneladas de leche en el país, lo que representa una fuerte caída del 10,3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 457,3 mil toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 7,7%.

Dinámica anual de la producción en Jordania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de leche de Jordania

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de leche en Jordania disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 117 toneladas, lo que supone una caída del 54,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 93,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 59,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las Zonas Francas (55,1% de las exportaciones en volumen), Irak (19,7%) y Arabia Saudita (15,7%) constituyeron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 90,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jordania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron a su nivel más bajo en 2019, con una fluctuación de 6,3 veces. En 2020, Jordania exportó 0,9 millones de dólares estadounidenses en leche, lo que marca un sólido aumento del 24,5% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,7 millones de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 74,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, las Zonas Francas (51,4% de las exportaciones en valor), Irak (22,0%) y Arabia Saudita (15,5%) representaron la mayor parte de las exportaciones en valor, sumando conjuntamente el 88,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jordania en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a Jordania

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de leche en Jordania aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 75 805 toneladas de leche, lo que supone un incremento del 30,3% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 51,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 49 597 toneladas, año en el que también se observó la mayor disminución, del 1,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y Nueva Zelanda— representaron conjuntamente el 67,4% del total de importaciones en volumen de leche a Jordania.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de leche en Jordania aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó 125,1 millones de dólares estadounidenses en leche, lo que refleja un pequeño incremento del 1,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 114,0 millones de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 2,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 8,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo del período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (31,3% de las importaciones en valor), Arabia Saudita (17,2%) y Nueva Zelanda (14,6%) desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor de leche a Jordania, representando conjuntamente el 63,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jordania en valor, 2017-2020