Investigación de mercado

Mercado de las zanahorias y los nabos en San Vicente y las Granadinas

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de zanahorias y nabos frescos en San Vicente y las Granadinas se contrajo significativamente entre 2018 y 2023, con un volumen total que cayó de 683 toneladas métricas a 399 toneladas métricas. Esta reducción de más del 40% en el período de cinco años refleja una disminución sustancial en el consumo y la disponibilidad domésticos. Sin embargo, la trayectoria no fue uniforme: en 2020 se produjo un repunte temporal, seguido de una fase de contracción acelerada.

En 2020, el volumen del mercado alcanzó un pico de 716 toneladas métricas, impulsado principalmente por un aumento en las importaciones. Esta expansión fue efímera, ya que al año siguiente se registró una caída dramática de más del 30%, reduciendo el tamaño del mercado por debajo de las 500 toneladas métricas. La contracción continuó en 2022 y 2023, con una reducción aproximada del 10% anual. La producción doméstica siguió esta tendencia negativa, cayendo de manera constante de 542 toneladas métricas en 2019 a 239 toneladas métricas en 2023, mientras que las importaciones también retrocedieron desde su máximo de 2020.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en San Vicente y las Granadinas
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las zanahorias y los nabos en San Vicente y las Granadinas

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de zanahorias y nabos en San Vicente y las Granadinas alcanzó su máximo con 542.0 toneladas. En 2020, la producción disminuyó un 5.0% hasta 515.0 toneladas.

Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	-	5.0%	(5.0%)	(0.1%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de San Vicente y las Granadinas

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, el volumen de exportación de zanahorias y nabos de San Vicente y las Granadinas se mantuvo en 0.0 toneladas, sin cambios significativos respecto a 2018. Entre 2017 y 2019, las exportaciones cayeron un 80.4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 41.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, dos mercados —Montserrat e Islas Vírgenes Británicas— dominaron las exportaciones en volumen de zanahorias y nabos desde San Vicente y las Granadinas, representando conjuntamente el 100.0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, las entregas de zanahorias y nabos desde San Vicente y las Granadinas alcanzaron 0.0 mil dólares estadounidenses, sin variaciones importantes respecto a 2018. Entre 2017 y 2019, las exportaciones disminuyeron un 80.4%, con una tasa anualizada del 41.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, los dos principales destinos —Montserrat e Islas Vírgenes Británicas— representaron en conjunto el 100.0% del valor total de las exportaciones de zanahorias y nabos desde San Vicente y las Granadinas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las zanahorias y los nabos a San Vicente y las Granadinas

Importaciones en en volumen, t

En 2019, las importaciones de zanahorias y nabos en San Vicente y las Granadinas alcanzaron su mínimo con 138.3 toneladas, tras una caída del 36.1% en 2018. En 2020, las importaciones aumentaron un 45.0% hasta 200.5 toneladas, revirtiendo la tendencia a la baja de los dos años anteriores. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 23.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(36.1%)	(17.2%)	45.0%	(8.5%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los dos principales mercados de origen —Estados Unidos y Canadá— representaron conjuntamente el 94.6% del total de importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2018, el valor de las importaciones de zanahorias y nabos en San Vicente y las Granadinas registró su mínimo con 234.3 mil dólares estadounidenses, tras una ligera caída del 1.5%. En 2020, el volumen de importación aumentó por segundo año consecutivo, alcanzando 300.3 mil dólares estadounidenses, un 21.5% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 26.2%, con una tasa anualizada del 8.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(1.5%)	5.5%	21.5%	8.1%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos y Canadá captaron en conjunto el 95.6% del valor total de las importaciones, mientras que el resto de los flujos se repartió de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io