Mercado de las tabletas de chocolate sin relleno en Finlandia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado finlandés de barras de chocolate sin relleno aumentó de 12.959 t en 2018 a 15.828 t en 2019, impulsado principalmente por la creciente cuota de las marcas blancas, que resultaron más atractivas para los consumidores preocupados por el precio. En ese mismo periodo, las preferencias de los consumidores comenzaron a inclinarse hacia chocolates con mayor contenido de cacao y menos azúcar.

La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió las cadenas de suministro globales, lo que contribuyó a una caída del volumen del mercado a 14.851 t. En los años siguientes, el volumen disminuyó gradualmente pero se estabilizó cerca de las 14.000 t, influenciado por la continua volatilidad de los precios del cacao y el crecimiento sostenido de la demanda de variantes sin azúcar y de origen vegetal, orientadas a la salud. Este último factor apoyó el crecimiento del valor del mercado, que alcanzó los 148,3 millones de dólares estadounidenses en 2024.

Entre 2021 y 2024, el mercado se adaptó a requisitos más estrictos de sostenibilidad y trazabilidad, con tecnologías digitales como blockchain ganando terreno para garantizar el origen del cacao. La cuota de las marcas blancas llegó al 56% en 2023, lo que subraya un panorama competitivo donde los consumidores priorizan tanto la asequibilidad como la calidad.

Producción de las tabletas de chocolate sin relleno en Finlandia

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de barras de chocolate sin relleno en Finlandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de barras de chocolate sin relleno en Finlandia alcanzó los 107,3 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 3,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 16,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, t

El volumen de producción de barras de chocolate sin relleno en Finlandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 12 083 toneladas de barras de chocolate sin relleno en Finlandia, lo que supone un aumento del 0,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las tabletas de chocolate sin relleno de Finlandia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 con 2 324 toneladas y su mínimo en 2019 con 34 toneladas, lo que representa una diferencia de 68 veces entre estos años. En 2020, Finlandia exportó 2 036 toneladas de barras de chocolate sin relleno, reflejando una fuerte mejora del 5 853,9% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 98,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Suecia (41,4% de las exportaciones en volumen), Rusia (22,2% de las exportaciones en volumen) y Estonia (17,9% de las exportaciones en volumen) realizaron la mayor contribución a las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de barras de chocolate sin relleno desde Finlandia totalizaron 12 131 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una contracción sólida del 12,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 3,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Suecia (33,2% de las exportaciones en valor), Rusia (21,4% de las exportaciones en valor) y Estonia (19,5% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales socios en las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 74,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020

Importaciones de las tabletas de chocolate sin relleno a Finlandia

Importaciones en en volumen, t

Finlandia importó un total de 4 803 toneladas de barras de chocolate sin relleno en 2020, lo que representa un aumento robusto del 23,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 15%, equivalente a una tasa anualizada del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2019 con 3 877 toneladas, y la mayor caída se produjo en 2018 con un descenso del 7,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Suecia (47,5% de las importaciones en volumen), Alemania (28,7% de las importaciones en volumen) y Lituania (6,7% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 82,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de barras de chocolate sin relleno en Finlandia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Finlandia importó 30 382 miles de dólares estadounidenses de barras de chocolate sin relleno, lo que supone un aumento moderado del 4,5% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 9,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Suecia (43,8% de las importaciones en valor), Alemania (23,7% de las importaciones en valor) y Suiza (9,0% de las importaciones en valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 76,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020