Mercado de las preparaciones alimenticias para lactantes en Dinamarca

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de preparados alimenticios infantiles en Dinamarca se redujo de 29.600 t en 2018 a 15.265 t en 2024. Esta contracción coincidió con un cambio sostenido en las preferencias de los consumidores hacia productos orgánicos, reforzado por las tendencias minoristas que priorizaron ofertas de mayor valor. La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió inicialmente los canales de servicio de alimentos, pero luego amplificó la demanda de opciones orgánicas en el segmento de alimentos infantiles.

El valor del mercado experimentó un aumento notable hasta 139,2 millones de dólares estadounidenses en 2021, a pesar de un volumen estable, impulsado principalmente por la implementación de estrictas normas de etiquetado de la UE para fórmulas infantiles. Estas regulaciones, que exigen declaraciones específicas como el contenido de DHA y advertencias para productos sin lactosa, alteraron la composición de los productos y elevaron los costes. Al mismo tiempo, el aumento del consumo orgánico entre grupos demográficos mayores sin hijos orientó el desarrollo de productos hacia variantes más premium y de valor añadido.

A partir de 2022, el mercado continuó moldeado por un fuerte enfoque en la sostenibilidad y el etiquetado climático. Los minoristas intensificaron las exigencias sobre precios competitivos, marca y certificación de alimentos infantiles orgánicos, mientras que las iniciativas de toda la industria para reducir el desperdicio alimentario y adoptar envases ecológicos influyeron en la innovación. Estas tendencias, junto con conceptos alimentarios en evolución como la fermentación, dirigieron el desarrollo de productos en el sector hasta 2024.

Producción de las preparaciones alimenticias para lactantes en Dinamarca

En valor, 2018-2021, M $ US

La producción de preparados alimenticios para lactantes en Dinamarca disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, el valor de la producción se situó en 360,3 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose relativamente estable en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 17,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,2%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Dinamarca ocupó el quinto lugar a nivel mundial en la producción de preparados alimenticios para lactantes.

Mayores productores de de las preparaciones alimenticias para lactantes, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las preparaciones alimenticias para lactantes, 2018-2021

La producción de preparados alimenticios para lactantes en Dinamarca disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 51 246 toneladas de estos preparados, lo que representa una caída del 6,0% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción se redujo un 21%, equivalente a una tasa anualizada del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de las preparaciones alimenticias para lactantes de Dinamarca

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de preparados alimenticios para lactantes desde Dinamarca cayó por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 30 611 toneladas, registrando una fuerte disminución del 10,8% interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones cayeron un 18,6%, con una tasa anualizada del 6,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 37 771 toneladas, mientras que el mayor incremento se observó ese mismo año, con un 0,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, China (44,1% de las exportaciones en volumen), Rusia (8,3%) y los Países Bajos (7,3%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 59,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de preparados alimenticios para lactantes desde Dinamarca disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, Dinamarca exportó 232,2 millones de dólares estadounidenses de estos productos, lo que supone una caída del 11,7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones se redujeron un 16,5%, con una tasa anualizada del 5,8%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 279,0 millones de dólares, mientras que el mayor incremento se registró ese mismo año, con un 0,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, China (54,3% de las exportaciones en valor), la República Dominicana (7,6%) y Pakistán (5,9%) absorbieron conjuntamente el 67,8% del valor total de las exportaciones de preparados alimenticios para lactantes desde Dinamarca, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021

Importaciones de las preparaciones alimenticias para lactantes a Dinamarca

Importaciones en en volumen, t

En 2021, las importaciones de preparados alimenticios para lactantes a Dinamarca desde el extranjero totalizaron 2 033 toneladas, un 17,0% menos que en 2020. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 14,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 966 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2020, con 2 449 toneladas. El mayor incremento se observó en 2020, con un 24,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Suecia (52,3% de las importaciones en volumen), Francia (22,3%) y los Países Bajos (12,8%) encabezaron la lista de proveedores de preparados alimenticios para lactantes a Dinamarca, representando conjuntamente el 87,4% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

En 2021, el valor de las importaciones de preparados alimenticios para lactantes a Dinamarca alcanzó los 11,0 millones de dólares estadounidenses, un 10,1% menos que el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 7,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9,9 millones de dólares, mientras que el máximo se alcanzó en 2020, con 12,3 millones de dólares. El mayor incremento se observó en 2020, con un 23,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, Suecia (49,7% de las importaciones en valor), Francia (26,1%) y los Países Bajos (16,1%) fueron los principales proveedores de preparados alimenticios para lactantes a Dinamarca, representando conjuntamente el 92,0% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021