Investigación de mercado

Mercado de las patatas en Nepal

Mercado de las patatas en Nepal

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de patatas de Nepal alcanzó 3 360 mil toneladas, con importaciones de 272 mil toneladas. Este volumen se vio favorecido por la alta producción y las existencias considerables en almacenamiento en frío en estados indios vecinos como Uttar Pradesh y Bengala Occidental, lo que incrementó la oferta y redujo los precios, haciendo atractivas las importaciones.

De 2019 a 2023, el mercado creció de forma constante, llegando a 3 761 mil toneladas en 2023. La producción nacional aumentó de 3 088 mil toneladas en 2018 a 3 488 mil toneladas en 2023, mientras que las importaciones se mantuvieron significativas aunque con fluctuaciones. El mayor incremento se produjo en 2021, cuando el mercado se expandió en 249 mil toneladas hasta 3 657 mil toneladas, impulsado por un mayor volumen tanto de producción local como de importaciones.

En 2024, las importaciones de patatas disminuyeron a 238 mil toneladas, probablemente influenciadas por condiciones meteorológicas como tormentas y lluvias en Punjab, India, que causaron una reducción del 20% en la producción, junto con preocupaciones emergentes sobre la calidad, incluida la presencia de patatas falsas en el mercado que afectaron la confianza del consumidor.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Nepal
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nepal en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nepal por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nepal, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nepal por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nepal por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nepal, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nepal por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nepal por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nepal, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nepal por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nepal por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nepal, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nepal por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las patatas en Nepal

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Nepal ocupó la posición 24 a nivel mundial en términos de volumen de producción de papa.

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de papa en Nepal aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 132 K t de papa en Nepal, lo que representa un incremento del 0,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,2 %.

Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.8%0.8%0.6%5.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las patatas de Nepal

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 0,0 K t de papa, lo que refleja una fuerte caída del 94,9 % desde 2018. El valor máximo se registró en 2018, con 0,5 K t, lo que supuso un aumento del 246,3 % respecto al año anterior. La variación entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019 fue de 20 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual246.3%(94.9%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India fue prácticamente el único comprador de papa de Nepal, representando el 99,9 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 6 K $ US de papa, lo que representa una fuerte caída del 86,6 % interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 46 K $ US, lo que supuso un aumento del 154,4 % respecto al año anterior. La variación entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019 fue de 7,4 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual154.4%(86.6%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la papa de Nepal se envió principalmente a India, que absorbió el 98,5 % del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las patatas a Nepal

Importaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de pérdidas, las importaciones de papa de Nepal aumentaron. En 2020, las importaciones se situaron en 276,5 K t, lo que corresponde a un aumento moderado del 5,7 % desde 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 261,6 K t, lo que supuso una disminución del 6,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 4,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.3%)(4.0%)5.7%(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de India, que absorbió el 96,4 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de papa a Nepal desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 59 684 K $ US, lo que indica un aumento moderado del 10,0 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 38,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 11,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.1%4.1%10.0%11.5%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, India siguió siendo el destino dominante y casi exclusivo de las importaciones en términos de valor de papa a Nepal, con una participación del 96,7 %.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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