Mercado de las patatas congeladas en Ruanda

Observaciones de informes anteriores

El mercado de patatas congeladas de Ruanda aumentó de 32.359 t en 2018 a 36.297 t en 2019, impulsado por iniciativas gubernamentales. El cuarto Plan Estratégico para la Transformación Agrícola (PSTA 4) para 2018-2024 priorizó la patata como cultivo de alto valor, lo que llevó a inversiones en infraestructura, mecanización y riego. Además, un acuerdo de cinco años con la empresa nigeriana BlackPace Africa Group en 2017 aportó 120 millones de dólares en inversión para producción, procesamiento y exportación de patatas, fortaleciendo el sector.

El volumen del mercado bajó a 31.931 t en 2020 pero se recuperó a 34.350 t en 2021. Durante este periodo, innovadores locales introdujeron el cultivo aeropónico de patatas en invernaderos, con apoyo de agencias públicas, para mejorar la productividad en tierras limitadas. Aunque esta innovación buscaba eficiencia a largo plazo, el mercado experimentó fluctuaciones a corto plazo.

De 2022 a 2023, el mercado se estabilizó en torno a 33.000 t, con una ligera disminución a 32.418 t en 2023. En julio de 2023, el gobierno adoptó legislación que permite el uso y comercio de organismos modificados genéticamente (OMG), y la Junta de Agricultura de Ruanda se preparó para iniciar ensayos con variedades de patata transgénica resistentes al tizón a partir de septiembre de 2024. Además, la construcción de un mercado mayorista de frutas y hortalizas en Kigali, prevista para 2024, tiene como objetivo reducir las pérdidas postcosecha, lo que podría mejorar la eficiencia de la cadena de suministro para patatas congeladas.

Producción de las patatas congeladas en Ruanda

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Ruanda se situó entre los principales productores mundiales de patatas congeladas, ocupando el puesto 17 por volumen de producción.

Mayores productores de de las patatas congeladas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las patatas congeladas, 2017-2020

En 2020, Ruanda produjo 31 939 toneladas de patatas congeladas, lo que supone una reducción significativa del 10,4 % respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 31 761 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 35 627 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 12,2 %.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las patatas congeladas de Ruanda

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de exportaciones de patatas congeladas de Ruanda alcanzó las 8,0 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 233,3 % interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo y Burundi dominaron claramente las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de patatas congeladas de Ruanda se situó en 1 236 dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 477,2 % respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de patatas congeladas desde Ruanda estuvieron fuertemente concentradas en la República Democrática del Congo y Burundi, cuya participación combinada alcanzó el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020

Importaciones de las patatas congeladas a Ruanda

Importaciones en en volumen, t

En 2019, el volumen de importaciones de patatas congeladas de Ruanda se registró en 672,0 toneladas, un aumento del 12,2 % respecto a 2018. En el período 2017-2019, las importaciones crecieron un 8,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7 %. El valor mínimo se observó en 2018, con 598,8 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 3,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las importaciones en volumen estuvo altamente concentrada: la República Democrática del Congo representó por sí sola el 92,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor mínimo se registró en 2018, con 45 765 dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 69 711 dólares estadounidenses, lo que supone una diferencia de 1,5 veces entre ambos años. En 2019, los envíos de patatas congeladas a Ruanda desde el extranjero totalizaron 69 711 dólares estadounidenses, un aumento del 52,3 % respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 30,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo y Uganda siguieron siendo los destinos dominantes para las importaciones en valor de patatas congeladas a Ruanda, representando conjuntamente el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020