Mercado de las verduras congeladas en Ruanda

Observaciones de informes anteriores

El mercado de verduras congeladas en Ruanda alcanzó 35 095 t en 2019, impulsado por el Plan Estratégico para la Transformación Agrícola (PSTA 4) lanzado en 2018, que priorizó la productividad hortícola mediante inversiones específicas. Este crecimiento se vio reforzado por proyectos de infraestructura como el centro agroindustrial de Gabiro y el aumento del crédito agrícola. Sin embargo, en 2020 el mercado se contrajo a 31 952 t debido a dificultades en la producción de frutas y verduras, según datos de la oficina nacional de estadística.

En 2021, el volumen del mercado se recuperó hasta 34 352 t, favorecido por una expansión del 50% en riego desde 2017 y el desarrollo de nuevos segmentos hortícolas como el maíz tierno y frutas exóticas. Para 2022, el mercado aumentó a 36 691 t, principalmente por un incremento en las importaciones para satisfacer la demanda interna, mientras que la producción local disminuyó ligeramente. Al año siguiente, el volumen cayó a 32 442 t, coincidiendo con la introducción de mercados exclusivos para mujeres y un enfoque en tecnologías sostenibles como riego solar e hidroponía.

En 2024, los esfuerzos de transformación agrícola continuaron con la adopción de nuevas variedades de trigo para reducir la dependencia de importaciones, el Foro Africano de Sistemas Alimentarios destacando la innovación, y una financiación de 5 millones de euros para sitios de canastas alimentarias que promueven la agricultura climáticamente inteligente.

Producción de las verduras congeladas en Ruanda

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las verduras congeladas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las verduras congeladas, 2017-2020

En 2019, la producción de vegetales congelados en Ruanda alcanzó su máximo con 35 627 toneladas, lo que representó un aumento del 12,2% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 31 939 toneladas, una disminución del 10,4% en comparación con 2019. El nivel más bajo se registró en 2018, con 31 761 toneladas.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las verduras congeladas de Ruanda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2019, las exportaciones de vegetales congelados desde Ruanda alcanzaron su punto máximo con 1 208 toneladas, lo que supuso un incremento del 568,1% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020 las exportaciones cayeron drásticamente a solo 9 toneladas, una reducción del 99,2% en comparación con 2019. Los niveles de importación fluctuaron significativamente, con una diferencia de 133 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo fue el principal comprador de vegetales congelados de Ruanda, representando el 73,8% del total de las exportaciones en volumen, mientras que un grupo diversificado de otros países constituyó el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2019, las exportaciones de vegetales congelados desde Ruanda alcanzaron su valor máximo con 249,0 mil dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento del 391,0% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020 las exportaciones cayeron a solo 8,1 mil dólares estadounidenses, una disminución del 96,8% en comparación con 2019. La amplitud entre el pico de 2019 y el valle de 2020 fue de 31 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo fue el principal comprador de vegetales congelados de Ruanda, representando el 71,0% del total de las exportaciones en valor, mientras que un grupo diversificado de otros países constituyó el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020

Importaciones de las verduras congeladas a Ruanda

Importaciones en en volumen, t

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. En 2017, las importaciones de vegetales congelados en Ruanda alcanzaron su punto máximo, pero cayeron a su nivel más bajo en 2020, con una amplitud de 35 veces entre estos años. En 2020, Ruanda importó un total de 22 toneladas de vegetales congelados, lo que refleja una disminución dramática del 96,7% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un 8,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo fue el principal mercado para las importaciones de vegetales congelados en Ruanda, representando el 83,8% del total de las importaciones en volumen, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de vegetales congelados a Ruanda disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Ruanda importó 17,4 mil dólares estadounidenses de vegetales congelados, una caída del 76,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 84,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 46,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo (57,1% de las importaciones en valor), Uganda (15,6% de las importaciones en valor) y Sudáfrica (13,3% de las importaciones en valor) fueron consistentemente los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 86,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020