Mercado de las pastas alimenticias sin cocer en Mozambique

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de pasta cruda en Mozambique mostró fluctuaciones, con una expansión notable en 2021 cuando el volumen del mercado alcanzó 21 758 t, un aumento del 10,6% respecto al año anterior. Este crecimiento coincidió con una mejora en el flujo de información hacia los productores agrícolas en la región sur, lo que mejoró su conexión con los eventos del mercado y probablemente apoyó el suministro de materias primas para la producción de pasta.

El mercado se contrajo bruscamente en 2022 a 18 999 t, una caída del 12,7%, antes de estabilizarse en 18 935 t en 2023. Esta estabilización ocurrió en medio de desafíos económicos y fiscales persistentes que limitaron la inversión y el crecimiento económico, afectando la recuperación del sector alimentario.

En 2024, se introdujeron nuevas prioridades gubernamentales centradas en la transparencia y la reforma económica, mientras los consumidores enfrentaban precios altos y volátiles para alimentos básicos como el maíz y la harina de maíz, lo que influyó en su poder adquisitivo y preferencias hacia la conveniencia y la calidad.

Producción de las pastas alimenticias sin cocer en Mozambique

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Tras dos años de descenso, el volumen de producción de pasta cruda en Mozambique aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 19 888 toneladas, seguido de un incremento del 6.4% en 2020, alcanzando 21 160 toneladas. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 21.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.6%. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 19.6%.

Dinámica anual de la producción en Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las pastas alimenticias sin cocer de Mozambique

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró volatilidad durante el período observado. En 2018, se registró el valor mínimo de exportación de 61 toneladas, con una caída del 61.6% ese año. En 2019, las exportaciones experimentaron un fuerte aumento del 1 018.7%, y en 2020 alcanzaron 2 200 toneladas, lo que representa un incremento del 221.9% respecto al año anterior. La diferencia entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018 fue de 36 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Zambia (35.1% de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (29.3%) y Malawi (27.0%) continuaron siendo los principales compradores de pasta cruda de Mozambique, representando conjuntamente el 91.3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. En 2018, las exportaciones en valor cayeron a su punto más bajo de 48 000 dólares estadounidenses, con una disminución del 85.7% ese año. En 2019, se registró un aumento del 870.0%, y en 2020 las exportaciones alcanzaron 1 552 000 dólares estadounidenses, un incremento del 230.9% respecto al año anterior. La fluctuación entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018 fue de 32 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (34.5% de las exportaciones en valor), Zambia (30.5%) y Malawi (26.7%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de pasta cruda de Mozambique, representando conjuntamente el 91.8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2017-2020

Importaciones de las pastas alimenticias sin cocer a Mozambique

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, el volumen de importaciones de pasta cruda en Mozambique disminuyó. En 2019, se alcanzó el valor máximo de 853 toneladas, con un aumento del 45.1% ese año. En 2020, las importaciones totalizaron 704 toneladas, lo que indica una fuerte caída del 17.4% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 29.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Portugal (24.6% de las importaciones en volumen), Italia (24.4%) y Turquía (16.4%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 65.4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de pasta cruda en Mozambique aumentó por tercer año consecutivo. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 35.4%, equivalente a una tasa anualizada del 10.6%. En 2020, Mozambique importó un total de 792 000 dólares estadounidenses de pasta cruda, lo que corresponde a un ligero aumento del 1.2% comparado con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Portugal (28.3% de las importaciones en valor), Italia (21.6%) y Sudáfrica (15.7%) se mantuvieron como las direcciones clave para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 65.6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2017-2020