Mercado de las melazas en Rusia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado ruso de melaza fluctuó entre 2018 y 2021, alcanzando un máximo de 984 mil toneladas en 2019. Este incremento se debió al creciente interés en utilizar melaza para biocombustibles y alimentación animal, lo que impulsó el consumo interno. Posteriormente, el mercado se contrajo a 837 mil toneladas en 2021, ya que la pandemia de COVID-19 interrumpió la producción de azúcar —un factor clave para la producción de melaza— y las primeras sanciones comerciales internacionales comenzaron a afectar las cadenas de suministro.

A partir de 2022, el volumen del mercado entró en una fase de crecimiento sostenido, alcanzando 1.411 mil toneladas en 2024. La introducción de aranceles del 50% sobre la pulpa de remolacha y las sanciones de la UE a productos relacionados redujeron drásticamente las exportaciones de melaza, aumentando la disponibilidad del producto en el mercado interno. Al mismo tiempo, la producción de melaza se recuperó y expandió, apoyando aún más el crecimiento del mercado a pesar de las continuas restricciones comerciales geopolíticas.

En 2025, la producción de melaza se situó en 1.798 mil toneladas. Nuevas normas de etiquetado publicitario y la ley de economía de plataformas, que entraron en vigor en septiembre y octubre de 2025 respectivamente, comenzaron a reconfigurar los canales de distribución y las prácticas de venta de melaza a través de mercados digitales.

Producción de las melazas en Rusia

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Rusia ocupó el octavo puesto a nivel mundial en volumen de producción de melaza.

Mayores productores de de las melazas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2018-2021

La producción de melaza en Rusia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 1 508 kt de melaza en el país, lo que representa una contracción gradual del 3,9 % respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción cayó un 5,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 654 kt. La mayor caída se observó en 2020, del 5,2 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 3,2 %.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de las melazas de Rusia

Exportaciones en en volumen, mil t

Rusia exportó 551,3 kt de melaza en 2021, lo que supone una disminución del 22,6 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones cayeron un 30,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 11,4 %. El mayor incremento se registró en 2020, del 14,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, tres mercados principales —Turquía, España e Italia— representaron en conjunto el 63,5 % del total de las exportaciones en volumen de melaza desde Rusia.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de exportaciones de melaza de Rusia disminuyó. En 2021, las exportaciones alcanzaron 69 062 k USD, mostrando una modesta caída del 9,1 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 27,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,4 %. El valor máximo se registró en 2020, con 76 016 k USD, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, del 27,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Turquía (44,6 % de las exportaciones en valor), España (17,1 %) y Vietnam (6,0 %) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 67,6 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2021

Importaciones de las melazas a Rusia

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El volumen más bajo se registró en 2018, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una diferencia de 84 veces entre estos años. En 2021, el volumen de importación de melaza de Rusia se situó en 0,3 kt, lo que refleja una caída del 93,7 % en comparación con 2020. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 4,0 kt, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 2 035,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, Bielorrusia fue el principal mercado de origen de la melaza importada por Rusia, representando el 81,9 % del total de las importaciones en volumen, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2020, con un cambio de 21 veces entre estos años. En 2021, los envíos de melaza a Rusia desde el extranjero ascendieron a 178 k USD, lo que corresponde a una fuerte disminución del 73,9 % en comparación con 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 682 k USD, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, del 595,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Bielorrusia y Vietnam fueron los proveedores dominantes de melaza a Rusia, representando en conjunto el 81,7 % del total de las importaciones en términos de valor, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2021