Investigación de mercado

Mercado de las melazas en los Países Bajos

Mercado de las melazas en los Países Bajos

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de melaza en los Países Bajos se contrajo de 416 mil toneladas en 2018 a 303 mil toneladas en 2020. En 2019, la presencia de sustancias nitrogenadas nocivas en la remolacha azucarera afectó la formación de melaza, lo que probablemente limitó los volúmenes de producción y contribuyó al declive del mercado. Durante este período, el enfoque de la industria en aprovechar al máximo los subproductos del procesamiento de remolacha azucarera apoyó la eficiencia general.

A partir de 2021, importantes esfuerzos de modernización comenzaron a remodelar el sector. Tiense Suikerraffinaderij inició la construcción de una nueva torre de difusión diseñada para reducir las emisiones de CO2 y el uso de agua, además de prepararse para integrar una bomba de calor de alta temperatura para 2024. Estas inversiones en tecnología sostenible apuntaron a mejorar la eficiencia del procesamiento, influyendo en la producción de melaza. A pesar de estas mejoras, el tamaño del mercado siguió siendo volátil, alcanzando 360 mil toneladas en 2021 antes de caer a 296 mil toneladas en 2023, ya que los cambios en la actividad de exportación compensaron las variaciones en la producción.

La logística y la escala continuaron sustentando el mercado, con Cosun Beet Company utilizando vías navegables interiores para el transporte y reportando una cosecha de remolacha azucarera de aproximadamente 400 mil toneladas en 2023. Proyectos en curso, como la agricultura de carbono para el almacenamiento de carbono en el cultivo de remolacha, destacan además el movimiento estratégico de la industria hacia la reducción de su huella ambiental.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en los Países Bajos
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Países Bajos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Países Bajos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Países Bajos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Países Bajos por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las melazas en los Países Bajos

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de caída, la producción de melaza en los Países Bajos registró un aumento. En 2020, se produjeron 229,2 mil toneladas de melaza en el país, lo que representa un ligero incremento del 1,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 15,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 225,0 mil toneladas, mientras que la mayor caída se observó en 2018, del 14,8%.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.8%)(2.2%)1.9%(5.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las melazas de los Países Bajos

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones cambiaron 2,3 veces desde el punto más bajo en 2018 hasta el pico en 2020. En 2020, los volúmenes de melaza exportados desde los Países Bajos ascendieron a 122,7 mil toneladas, un 1,3% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 54,0 mil toneladas, año en que también se produjo la mayor caída, del 46,7%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 124,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(46.7%)124.4%1.3%6.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de melaza desde los Países Bajos fueron Alemania (36,6% de las exportaciones en volumen), Bélgica (32,8%) y Francia (14,5%), que en conjunto representaron el 83,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de melaza desde los Países Bajos aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 25 169 mil dólares estadounidenses de melaza, lo que supone un fuerte incremento del 33,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 15,6%, equivalente a una tasa anualizada del 4,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 11 902 mil dólares estadounidenses, año en que también se produjo la mayor caída, del 45,4%. En cambio, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 58,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.4%)58.1%33.7%4.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bélgica (29,2% de las exportaciones en valor), Alemania (27,3%) y el Reino Unido (22,6%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 79,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las melazas a los Países Bajos

Importaciones en en volumen, mil t

Las entregas de melaza a los Países Bajos disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó aproximadamente 196,6 mil toneladas de melaza, un 12,4% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 31,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 239,8 mil toneladas, año en que también se produjo el mayor aumento, del 60,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual60.0%(6.3%)(12.4%)9.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (27,5% de las importaciones en volumen), India (15,9%) y Bélgica (11,8%) representaron en conjunto el 55,2% del total de las importaciones en volumen, manteniéndose como los principales orígenes de melaza para los Países Bajos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de melaza de los Países Bajos cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 36 945 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 4,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 16,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 41 396 mil dólares estadounidenses, año en que también se produjo el mayor aumento, del 30,5%. Por su parte, la mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 6,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual30.5%(6.4%)(4.6%)5.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las importaciones en valor de melaza a los Países Bajos fue bastante amplia: Alemania (23,0% de las importaciones en valor), India (13,7%) y el Reino Unido (12,8%) representaron en conjunto solo el 49,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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