Investigación de mercado

Mercado de las legumbres secas desvainadas en CEDEAO

Mercado de las legumbres secas desvainadas en CEDEAO

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "ECOWAS" incluye los siguientes países:

Benín
Burkina Faso
Gambia
Ghana
Guinea
Guinea-Bisáu
Costa de Marfil
Cabo Verde
Liberia
Mali
Níger
Nigeria
Senegal
Sierra Leona
Togo

Observaciones de informes anteriores

La producción de legumbres secas sin cáscara en la CEDEAO aumentó de 17.767 mil toneladas en 2018 a 18.996 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se aceleró en 2020, coincidiendo con la pandemia mundial de COVID-19, que impulsó la demanda de alimentos básicos y de larga duración como las legumbres en muchas regiones.

Posteriormente, la producción se contrajo a 16.569 mil toneladas en 2021, para luego recuperarse bruscamente y alcanzar un máximo de 19.740 mil toneladas en 2022. El volumen del mercado siguió una tendencia similar, llegando a 19.801 mil toneladas ese mismo año. En 2023, la producción se moderó a 18.290 mil toneladas, con un tamaño de mercado de 18.328 mil toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CEDEAO
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las legumbres secas desvainadas en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de legumbres secas sin cáscara en la ECOWAS aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 18 996 mil toneladas, lo que representa un incremento moderado del 6,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 18,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.2%0.9%6.0%5.9%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El valor de la producción de legumbres secas sin cáscara en la ECOWAS disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 15 835 millones de dólares estadounidenses, un 7,9% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 18 848 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 8,7%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 21,2%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.2%(8.7%)(7.9%)0.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara de la ECOWAS totalizaron 11 182 toneladas, mostrando un sólido avance del 17,9% en comparación con 2019. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 39,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 487 toneladas, y el máximo en 2018, con 20 007 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 52,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.9%(52.6%)17.9%(15.5%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el panorama de socios para las exportaciones en volumen fue amplio. España (4,8% de las exportaciones en volumen), India (2,8%) y los Países Bajos (1,8%) representaron conjuntamente solo el 9,4% de los flujos totales, mientras que el 90,6% restante se destinó a muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara de la ECOWAS alcanzaron un valor de 9 321 mil dólares estadounidenses, reflejando un ligero aumento del 2,4% respecto a 2019. No obstante, en el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 48,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 103 mil dólares, y el máximo en 2018, con 21 224 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 57,1%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 17,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.6%(57.1%)2.4%(19.8%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura de socios para las exportaciones en valor fue equilibrada en lugar de concentrada. Los Países Bajos (4,6% de las exportaciones en valor), India (3,5%) y España (2,2%) representaron conjuntamente el 10,3% de los flujos totales, y muchos otros países sumaron el 89,7% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a CEDEAO

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, los volúmenes de importación de legumbres secas sin cáscara en la ECOWAS aumentaron. En 2020, el volumen de importación ascendió a 44 864 toneladas, un 39,0% más que en 2019. Sin embargo, en el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 9,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 32 275 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 30,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.5%)(6.5%)39.0%(3.3%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las importaciones en volumen en 2017-2020 indica un conjunto diversificado de socios. China (11,5% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (9,7%) y Argentina (9,2%) representaron conjuntamente solo el 30,5% de los flujos totales, mientras que el 69,5% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, el valor de las importaciones de legumbres secas sin cáscara en la ECOWAS aumentó. En 2020, la ECOWAS importó legumbres por valor de 31 632 mil dólares estadounidenses, un 56,5% más que el año anterior. No obstante, entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 9,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 216 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en ese mismo año, con un descenso del 36,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.5%)(36.1%)56.5%(3.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, China (21,8% de las importaciones en valor), Estados Unidos (20,2%) y Portugal (10,5%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 52,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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