Investigación de mercado

Mercado de las legumbres secas desvainadas en África Central

Mercado de las legumbres secas desvainadas en África Central

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Middle Africa" incluye los siguientes países:

Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de legumbres secas sin cáscara en África Central se contrajo en 2019, con una producción que cayó a 3.160 mil toneladas y un volumen total de mercado que bajó a 3.217 mil toneladas. En los cuatro años siguientes, se produjo una recuperación constante, impulsada por la producción nacional, que aumentó a 3.371 mil toneladas para 2023, elevando el tamaño total del mercado a 3.411 mil toneladas.

Los flujos comerciales se ajustaron en este período: las importaciones netas disminuyeron hasta 2021 y luego volvieron a crecer a partir de 2022. La reducción de los volúmenes de importación hasta 2021 coincidió con la fase de estabilización del mercado, mientras que el posterior aumento de las importaciones contribuyó a la expansión del mercado observada en 2022 y 2023.

En 2024, los volúmenes de importación se dispararon a 79 mil toneladas, lo que indica una fuerte demanda continua. Este salto se alinea con factores regionales como el rápido crecimiento demográfico en el África subsahariana, que amplía la base de consumidores, y la implementación de proyectos de adaptación climática en colaboración con el PNUD y los ministerios nacionales de medio ambiente, que buscan reforzar la resiliencia agrícola y la seguridad alimentaria.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Central
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las legumbres secas desvainadas en África Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de legumbres secas sin cáscara en África Central se mantuvo prácticamente estable en 2020, con 3 172 mil toneladas, mostrando poco o ningún cambio respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 3 235 mil toneladas. La mayor caída interanual ocurrió en 2019, con un descenso del 2,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.1%(2.3%)0.4%0.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de África Central

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron a su nivel más bajo en 2020, con una diferencia de 2,4 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de legumbres secas sin cáscara exportadas desde África Central fue de 2,7 mil toneladas, lo que representa una disminución del 25,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 6,3 mil toneladas. La mayor caída interanual ocurrió en 2019, con un descenso del 43,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 79,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual79.1%(43.0%)(25.3%)(8.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Uganda (con el 9,7% de las exportaciones en volumen), Nigeria (0,7%) y Singapur (0,5%) encabezaron la lista de compradores de legumbres secas sin cáscara de África Central, representando conjuntamente el 10,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su máximo en 2018 y su mínimo en 2017, con una variación de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara de África Central ascendieron a 3,2 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución significativa del 14,1% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 5,7 millones de dólares. La mayor caída interanual ocurrió en 2019, con un descenso del 34,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 106,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual106.8%(34.5%)(14.1%)5.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Uganda (con el 2,1% de las exportaciones en valor), Nigeria (1,7%) y Singapur (1,2%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 5,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a África Central

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de legumbres secas sin cáscara en África Central disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 49,3 mil toneladas, un 19,6% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 63,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 28,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(52.0%)(6.3%)(19.6%)(28.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 58,7% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (7,4%) y Portugal (5,4%) encabezaron la lista de proveedores de legumbres secas sin cáscara a África Central, representando conjuntamente el 71,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de legumbres secas sin cáscara en África Central disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 55,0 millones de dólares estadounidenses, un 12,2% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 47,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.1%)(25.4%)(12.2%)(19.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 65,5% de las importaciones en valor), Estados Unidos (7,0%) y Portugal (5,5%) se mantuvieron como los principales proveedores de legumbres secas sin cáscara a África Central, representando conjuntamente el 78,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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