Mercado de las legumbres secas desvainadas en África

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado africano de legumbres secas sin cáscara registró fluctuaciones notables. El volumen del mercado alcanzó su punto máximo en 2020 con 45 866 mil toneladas, para luego contraerse a 42 876 mil toneladas en 2021. En términos de valor, se produjo una fuerte caída a 28 574 millones de dólares estadounidenses en 2019, seguida de una recuperación hasta 34 820 millones de dólares estadounidenses en 2021.

De 2022 a 2023, el volumen del mercado se estabilizó en torno a 45 800 mil toneladas, mientras que el valor continuó su tendencia alcista, alcanzando 38 901 millones de dólares estadounidenses en 2023. Este crecimiento en valor se debió principalmente al aumento de la demanda de los consumidores en mercados clave como Egipto y Kenia, donde la urbanización, una mayor conciencia sobre la salud y la expansión del sector minorista organizado impulsaron el consumo de legumbres secas. Las preferencias de los consumidores por productos locales y orgánicos también contribuyeron a mayores ventas en valor.

Producción de las legumbres secas desvainadas en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

En 2020, África produjo 45 511 mil toneladas de legumbres secas sin cáscara, lo que representa un aumento moderado del 7,5 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,7 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,6 %.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de legumbres secas sin cáscara en África fue de 31 102 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento moderado del 9,8 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 8,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 28 318 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 37 296 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 24,1 %, y el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 9,8 %.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de África

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de legumbres secas sin cáscara en África aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, África exportó 1 265 mil toneladas, un 14,8 % más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 37,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 790 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 14,3 %, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un crecimiento del 39,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara desde África no se concentraron en unos pocos mercados clave: India (29,8 % de las exportaciones en volumen), Emiratos Árabes Unidos (5,1 %) y Pakistán (4,5 %) representaron conjuntamente solo el 39,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde África aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 865 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento sustancial del 17,3 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 16 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 684 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 8,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

La composición por países de las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 fue dispersa, con India (26,1 % de las exportaciones en valor), Emiratos Árabes Unidos (6,2 %) y Pakistán (4,9 %) formando conjuntamente solo el 37,2 % del total de flujos, mientras que el 62,8 % restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a África

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de legumbres secas sin cáscara en África ascendieron a 1 620 mil toneladas, un 24,7 % menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 17,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,5 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 372 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 2 153 mil toneladas. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 57,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara a África se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Canadá (18,9 % de las importaciones en volumen), Australia (8,6 %) y Turquía (8,0 %) representando conjuntamente solo el 35,5 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de contracción, los envíos transfronterizos de legumbres secas sin cáscara a África aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 215 millones de dólares estadounidenses, un 22,5 % más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 8,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 992 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 17,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el panorama de socios para las importaciones en términos de valor fue amplio, ya que Canadá (19,7 % de las importaciones en valor), Australia (11,5 %) y Turquía (7,7 %) formaron conjuntamente solo el 39,0 % del total de flujos, mientras que un 61,0 % significativo fue suministrado por o a muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020