Mercado de las judías en Sudán

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado sudanés de judías frescas o refrigeradas experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023, impulsada principalmente por fuertes oscilaciones en las importaciones, mientras que la producción nacional se mantuvo estable en torno a 370 t anuales. El mercado alcanzó 1.065,5 t en 2018, para luego contraerse bruscamente a 390,2 t en 2019, cuando las importaciones cayeron de más de 695 t a solo 27,6 t.

La producción interna contó con el respaldo de inversiones agrícolas sostenidas durante todo el periodo. El Proyecto Agrícola Nacional Rahad proporcionó una base para la producción hortícola, y la creciente disponibilidad de herramientas y accesorios modernos de labranza ayudó a los agricultores a mantener rendimientos estables. El desarrollo y adopción de variedades de cultivo mejoradas también contribuyó a unos niveles de producción resilientes.

Una recuperación notable elevó el volumen del mercado a 515,3 t en 2022. Este aumento fue apoyado por la financiación del Banco Agrícola Sudanés para proyectos agrícolas, lo que facilitó una mayor actividad importadora. En este periodo también se aplicaron normas de calidad específicas para vainas de judía fresca y se produjeron cambios normativos continuos destinados a mejorar la producción y la exportación, lo que contribuyó a definir la estructura del mercado.

Producción de las judías en Sudán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las judías, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las judías, 2017-2020

En 2019, la producción de frijoles en Sudán alcanzó su punto más bajo con 366,9 toneladas. Al año siguiente, en 2020, la producción aumentó ligeramente a 369,3 toneladas, lo que representa un incremento del 0,6% respecto a 2019. El máximo histórico se registró en 2018 con 379,4 toneladas. Ese mismo año, 2018, también se observó el mayor aumento interanual, del 2,2%. Por el contrario, la mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 3,3%.

Dinámica anual de la producción en Sudán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las judías de Sudán

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de frijoles de Sudán disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen exportado fue de 3,2 toneladas, lo que supone una caída del 27,7% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018 con 9,2 toneladas, año en el que también se produjo el mayor aumento interanual, del 10,6%. La mayor disminución se observó en 2019, con una reducción del 52,2%. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 61,8% en total, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 27,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de frijoles de Sudán fueron Catar, con el 24,8% de las exportaciones en volumen; Arabia Saudita, con el 22,6%; y Estados Unidos, con el 19,9%. Juntos, estos tres países representaron el 67,3% del total de las exportaciones en volumen de Sudán.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2019, las exportaciones de frijoles de Sudán alcanzaron su valor máximo, con 10 000 dólares estadounidenses, lo que representó un aumento del 166,1% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020, el valor exportado cayó drásticamente a 2 000 dólares, una disminución del 81,2% en comparación con 2019. La diferencia entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020 fue de 5,3 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, los países que más contribuyeron al valor de las exportaciones de frijoles de Sudán fueron Italia, con el 27,4% del total; Arabia Saudita, con el 16,0%; y Líbano, con el 12,6%. En conjunto, estos tres destinos representaron el 56,0% del valor total exportado.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2017-2020

Importaciones de las judías a Sudán

Importaciones en en volumen, t

El mercado de importaciones de frijoles en Sudán experimentó una alta volatilidad durante este período. En 2018, las importaciones alcanzaron su punto máximo con 695,3 toneladas, lo que supuso un aumento del 32,1% respecto al año anterior. Al año siguiente, en 2019, cayeron a su nivel más bajo, con solo 27,6 toneladas, una disminución del 96,0%. En 2020, las importaciones se recuperaron ligeramente hasta 32,1 toneladas, un 16,1% más que en 2019. La diferencia entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019 fue de 25 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China fue el principal proveedor de frijoles a Sudán, absorbiendo de manera constante el 91,0% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones significativas en el desempeño del mercado durante este período. En 2017, las importaciones de frijoles en Sudán alcanzaron su valor máximo, mientras que en 2019 cayeron a su punto más bajo, con 61 000 dólares estadounidenses. La diferencia entre estos dos años fue de 22 veces. En 2020, el valor de las importaciones aumentó a 78 000 dólares, un incremento del 26,9% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 82,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, China absorbió el 88,0% del valor total de las importaciones de frijoles a Sudán, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudán en valor, 2017-2020