Mercado del ajo en Sudán

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de ajo en Sudán mostró fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 34.595 t en 2018, cayó a 33.008 t en 2019 y descendió bruscamente a 26.810 t en 2020. Posteriormente, el mercado se recuperó en los dos años siguientes, alcanzando 30.385 t en 2021 y 32.076 t en 2022, para estabilizarse en 31.701 t en 2023.

En enero de 2022, el Banco Central de Sudán introdujo procedimientos de importación y exportación que regularon los procesos aduaneros y aranceles para productos agrícolas, incluido el ajo. Este cambio regulatorio coincidió con la fase de recuperación del mercado. En 2024, los volúmenes de importación se registraron en 460 t sin exportaciones, mientras que las políticas del Banco Central, la abundancia de materias primas y la mano de obra técnica capacitada en Sudán se reportan como factores en el entorno del mercado.

Producción del ajo en Sudán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del ajo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del ajo, 2017-2020

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 1,8 veces. En 2020, se produjeron 26 788 toneladas de ajo en Sudán, lo que representa una disminución controlada del 6,9 % interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 33 480 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, del 14,0 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, del 84,9 %.

Dinámica anual de la producción en Sudán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones del ajo de Sudán

Exportaciones en en volumen, t

Sudán exportó 524 toneladas de ajo en 2020, lo que supone un aumento del 88,3 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 17 354,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 458,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el 99,6 % de las exportaciones totales de ajo en volumen desde Sudán se dirigieron a Etiopía, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las entregas de ajo desde Sudán ascendieron a 424 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 78,0 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 18 759,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 473,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Etiopía como responsable del 99,7 % de las exportaciones totales en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2017-2020

Importaciones del ajo a Sudán

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una variación de 8,3 veces. En 2020, las importaciones de ajo de Sudán totalizaron 545 toneladas, lo que representa una caída repentina del 87,9 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 508 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 304,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China concentró la mayor parte de las importaciones en volumen, con el 85,5 % de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el pico en 2019 hasta el mínimo en 2020, las importaciones variaron 10,6 veces. En 2020, el volumen de importaciones de ajo de Sudán ascendió a 501 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una fuerte caída del 90,6 % interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 5 315 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 244,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China siguió siendo el principal destino de las importaciones en términos de valor, con el 82,9 % de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudán en valor, 2017-2020