Investigación de mercado

Mercado de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar en Armenia

Mercado de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar en Armenia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado armenio de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar inició el período en 569 toneladas en 2018, respaldado por la estrategia estatal de desarrollo agrícola 2020-2030 que buscaba aumentar la autosuficiencia y la competitividad industrial. Sin embargo, el mercado se contrajo a 389 toneladas en 2019 y luego a 359 toneladas en 2020. Esta caída coincidió con el estancamiento reportado de la demanda en el mercado clave ruso, lo que redujo la actividad de importación, y con la introducción de nuevos estándares de seguridad alimentaria y regulaciones técnicas de la Unión Económica Euroasiática (EAEU) que incrementaron los requisitos de cumplimiento para los productores.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de recuperación, alcanzando 426 toneladas para 2023. Este cambio fue influenciado por la implementación de reglas obligatorias de trazabilidad y etiquetado dentro de la EAEU, que inicialmente restringieron los flujos de exportación y aumentaron la disponibilidad de productos domésticos. El apoyo estatal al sector agroindustrial continuó respaldando los volúmenes de producción, incluso cuando las oportunidades de exportación se vieron afectadas posteriormente por un deterioro notado en las relaciones comerciales con Rusia, un socio comercial principal.

En 2024, los volúmenes de exportación experimentaron un aumento significativo a 317 toneladas, reflejando la actividad máxima de procesamiento estacional y los ajustes continuos de la industria a las regulaciones técnicas actualizadas de la EAEU, incluidos nuevos estándares para productos de origen vegetal. Las empresas procesadoras estaban abasteciéndose activamente de materias primas directamente de los agricultores, mejorando la eficiencia de la cadena de suministro.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Armenia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Armenia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Armenia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Armenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Armenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Armenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Armenia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Armenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Armenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Armenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Armenia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Armenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Armenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Armenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Armenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Armenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Armenia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Armenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Armenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Armenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Armenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Armenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Armenia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar en Armenia

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Armenia ocupó el puesto 27 a nivel mundial en la producción de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar.

Mayores productores de de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2 veces entre ambos años. En 2020, Armenia produjo 419,5 toneladas de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar, registrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 530,0 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un 20,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 96,6%.

Dinámica anual de la producción en Armenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual96.6%(20.9%)0.1%15.9%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La amplitud entre el pico de 2018 y el mínimo de 2017 fue de 2,2 veces. En 2020, la producción de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar en Armenia se valoró en 993 000 dólares estadounidenses, lo que supuso una caída significativa del 24,7% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 774 000 dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 25,7%, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 115,8%.

Dinámica anual de la producción en Armenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual115.8%(25.7%)(24.7%)6.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar de Armenia

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes variaron 10 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020. En 2020, Armenia exportó 84 131 kilogramos de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar, lo que representó un aumento repentino del 95,6% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 414 kilogramos. La mayor caída se produjo en 2018, con un 62,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 411,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Armenia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(62.9%)411.2%95.6%54.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen se concentraron fuertemente en Rusia, que representó el 95,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Armenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo se registró en 2018 y el más alto en 2020, con una relación pico-valle de 7,1 veces. En 2020, las exportaciones de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar de Armenia alcanzaron los 199 200 dólares estadounidenses, mostrando una mejora abrupta del 47,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 28 200 dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 59,2%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 380,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Armenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(59.2%)380.5%47.2%42.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar desde Armenia estuvieron altamente concentradas en Rusia, que representó el 90,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Armenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar a Armenia

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 4,1 veces entre el mínimo de 2019 y el máximo de 2017. En 2020, los envíos transfronterizos de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar a Armenia totalizaron 23 841 kilogramos, un aumento del 78,1% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 384 kilogramos. La mayor caída se produjo en 2019, con un 71,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.7%)(71.8%)78.1%(24.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China fue el mercado dominante para las importaciones en volumen, representando el 73,4% del total de flujos, mientras que otros países en conjunto representaron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Armenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones cambiaron 6,4 veces entre el mínimo de 2019 y el máximo de 2018. En 2020, Armenia importó 96 900 dólares estadounidenses de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar, lo que supuso una ganancia abrupta del 187,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 33 700 dólares estadounidenses, y el valor máximo en 2018, con 216 900 dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 84,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Armenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.4%(84.5%)187.4%(22.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China dominó claramente las importaciones en valor de frutas, verduras y frutos secos conservados en azúcar a Armenia, representando el 72,4% del total de flujos, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Armenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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