Mercado de las coles comestibles en Camerún

Observaciones de informes anteriores

La producción de brassicas frescas comestibles en Camerún aumentó gradualmente de 63.127 t en 2018 a 63.974 t en 2020. La adopción de la Ley Marco sobre Seguridad Alimentaria en diciembre de 2018, que exigía una autorización de consumo de tres años para los productos alimenticios, estableció estándares sanitarios más claros y probablemente contribuyó a la estabilidad del mercado durante este período.

Tras una ligera caída a 63.524 t en 2021, la producción se recuperó a 63.718 t en 2023. En 2022, una decisión ministerial hizo obligatorios los certificados de conformidad para productos alimenticios, aunque posteriormente fue impugnada, lo que introdujo cierta incertidumbre regulatoria que no impidió la tendencia general al alza.

Para 2024, factores como las inundaciones en áreas clave de producción y la aplicación obligatoria de 29 estándares agroalimentarios por parte de la Agencia de Normas y Calidad (ANOR) entraron en vigor. Estos, junto con las continuas presiones de costos relacionadas con el COVID-19, influyeron en los precios de las hortalizas y las condiciones del mercado, aunque no se dispone de datos de producción para el año.

Producción de las coles comestibles en Camerún

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

La producción de brassicas comestibles en Camerún aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 63 974 toneladas de brassicas comestibles en Camerún, lo que representa un incremento del 0,8% en comparación con 2019.

Dinámica anual de la producción en Camerún en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las coles comestibles de Camerún

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de brassicas comestibles de Camerún aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 391,0 toneladas, un 28,5% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 1614,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 157,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Gabón siguió siendo el destino principal para las brassicas comestibles de Camerún, representando el 85,4% del total de exportaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones variaron en un factor de 9,2, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2019. En 2020, Camerún exportó 85,3 mil dólares estadounidenses de brassicas comestibles, lo que refleja una fuerte caída del 52,4% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 179,3 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 479,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Gabón siguió siendo el mercado principal para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 89,6% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020

Importaciones de las coles comestibles a Camerún

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de reducción, las importaciones de brassicas comestibles en Camerún aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 1,4 toneladas, lo que supone una mejora significativa del 52,3% en relación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,9 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un 35,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Francia y Bélgica captaron juntas el 95,7% del total de importaciones en volumen, y el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y su mínimo en 2019, con una relación de 2,7 veces entre estos años. En 2020, Camerún importó un total de brassicas comestibles por valor de 1,6 mil dólares estadounidenses, lo que es un 56,0% más fuerte en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1,6 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2018, con 4,3 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un 63,3%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 108,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Francia siguió siendo el destino clave para las brassicas comestibles hacia Camerún, representando el 75,3% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020