Mercado de ñames en Camerún

Observaciones de informes anteriores

La producción de ñame en Camerún experimentó variaciones considerables entre 2018 y 2023. Tras un descenso pronunciado en 2019 hasta 513,5 mil toneladas, el mercado se estabilizó con fluctuaciones menores, alcanzando un máximo de 543,5 mil toneladas en 2022. Este comportamiento se vio respaldado por el aumento de los precios nacionales y de exportación desde 2020, lo que indicó una mayor demanda y ofreció incentivos a los productores.

Desde 2021, la introducción y promoción de la técnica de propagación por mini-esquejes ayudó a aliviar la escasez de semillas y facilitó el cultivo en áreas más extensas. Esta mejora en las prácticas agrícolas contribuyó a la recuperación de la producción observada en 2022, reforzando la capacidad de suministro general. Además, las condiciones climáticas tropicales adecuadas apoyaron el cultivo de forma constante, aunque las inundaciones a finales de 2024 en las cuencas agrícolas introdujeron un posible factor de riesgo para la producción.

Factores externos también influyeron en el sector. En 2023, la suspensión de las exportaciones de tubérculos alimenticios por parte de Costa de Marfil, país vecino, alteró los flujos comerciales regionales, afectando el entorno del mercado camerunés.

Producción de ñames en Camerún

En volumen, 2017-2020, mil t

Camerún se situó entre los principales productores mundiales de ñame en el período 2017-2020, ocupando el séptimo lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de ñames, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ñames, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de ñame en Camerún aumentó. En 2020, se produjeron 519,2 mil toneladas de ñame en el país, lo que representa un ligero incremento del 1,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 13,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 513,5 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 12,6%.

Dinámica anual de la producción en Camerún en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de ñames de Camerún

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de ñame de Camerún aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el país exportó 43,3 toneladas de ñame, lo que supone un incremento del 25,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 54 076,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 715,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia y Guinea Ecuatorial concentraron la mayor parte de las exportaciones en volumen de ñame desde Camerún, mientras que otros mercados representaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2018 y un mínimo en 2017, con una variación de 64 veces. En 2020, Camerún exportó 3 528 dólares estadounidenses en ñame, lo que representa un aumento drástico del 25,4% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 4 609 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 38,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 6 260,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Gabón (36,4% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (22,6% de las exportaciones en valor) y Francia (20,8% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 79,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020

Importaciones de ñames a Camerún

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2020 y cayeron al nivel más bajo en 2018, con una relación de 2,9 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, Camerún importó aproximadamente 166,2 toneladas de ñame, un aumento del 118,7% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 56,7 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 50,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Nigeria fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en volumen de ñame a Camerún, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su mínimo en 2018, con una diferencia de 1,9 veces. En 2020, el volumen de ñame importado por Camerún ascendió a 19 281 dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 72,7% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 738 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 48,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, la estructura de importaciones en valor estuvo altamente concentrada: Nigeria por sí sola representó el 99,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020