Mercado de las coles comestibles en Argelia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de brassicas comestibles frescas o refrigeradas en Argelia creció de manera constante entre 2018 y 2023, pasando de 315.000 t a 417.000 t. En 2020, se registró un aumento notable del 14%, que elevó el volumen del mercado a 367.000 t. El crecimiento continuó en 2021 y 2022, superando las 411.000 t, y para 2023 alcanzó las 417.000 t. Este avance se vio respaldado por una mayor conciencia sobre la salud y una mejor disponibilidad de productos a través de canales minoristas modernos, mientras que las medidas gubernamentales para estabilizar los precios de alimentos básicos ayudaron a mantener el poder adquisitivo de los consumidores.

En 2024, el Ministerio de Agricultura actualizó los precios regulados para productos agrícolas de amplio consumo, como la col, y planificó la modernización de los mercados mayoristas para frenar la especulación y proteger a los consumidores. Además, la creciente penetración de equipos de refrigeración doméstica favorece la demanda de productos frescos refrigerados, como las brassicas.

Producción de las coles comestibles en Argelia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

La producción de brassicas comestibles en Argelia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 367,2 mil toneladas de brassicas comestibles en Argelia, lo que representa un fuerte incremento del 14,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 37,5%, equivalente a una tasa anualizada del 11,2%.

Dinámica anual de la producción en Argelia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las coles comestibles de Argelia

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una variación de 13,7 veces entre estos años. En 2020, Argelia exportó 4 058 kg de brassicas comestibles, lo que supone un aumento del 111,6% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 918 kg. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 75,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, Catar (46,1% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (29,6% de las exportaciones en volumen) y Arabia Saudita (7,0% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 82,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una relación de 27 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de brassicas comestibles desde Argelia totalizaron 3 787 dólares estadounidenses, lo que es un 263,1% mayor que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 043 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 81,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2017-2020, $ US

Durante 2017-2020, Catar (63,2% de las exportaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (15,1% de las exportaciones en valor) y Arabia Saudita (7,3% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de brassicas comestibles de Argelia, representando conjuntamente el 85,6% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2017-2020

Importaciones de las coles comestibles a Argelia

Importaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El volumen más bajo se registró en 2017 y el más alto en 2018, con una relación de 9 veces entre estos años. En 2019, los volúmenes importados de brassicas comestibles en Argelia totalizaron 11 200 kg, lo que equivale a una intensa disminución del 81,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 61 384 kg. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 805,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2017-2020, kg

Durante 2017-2020, Francia desempeñó un papel dominante en las importaciones en volumen de brassicas comestibles a Argelia, representando consistentemente el 91,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,3 veces entre estos años. En 2019, los volúmenes de brassicas comestibles en Argelia alcanzaron 19 797 dólares estadounidenses, lo que equivale a una contracción dramática del 56,9% en comparación con 2018. El valor máximo se registró en 2018, con 45 957 dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 98,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2017-2020, $ US

Durante 2017-2020, Francia fue el proveedor dominante de brassicas comestibles a Argelia, representando el 73,8% del total de importaciones en valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Argelia en valor, 2017-2020