Investigación de mercado

Mercado de las cebollas y los chalotes en Mali

Mercado de las cebollas y los chalotes en Mali

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de cebollas y chalotes frescos o refrigerados en Malí alcanzó 779,7 mil toneladas en 2018, impulsado por grandes inversiones privadas como el proyecto agrícola de cebolla de 1.000 hectáreas de AgriZED y la reforma de la ley de tierras de 2018 que facilitó el acceso a terrenos agrícolas. Sin embargo, el volumen del mercado cayó a 631,7 mil toneladas en 2019. Se recuperó a 812,8 mil toneladas en 2020, gracias al surgimiento de la horticultura orgánica sin suelo, que creó un nuevo segmento para la producción de cebolla, y a cambios en las cadenas de suministro y la demanda de los consumidores durante la pandemia global.

Los programas gubernamentales de resiliencia alimentaria, incluidas las compras públicas de semillas de cebolla, apoyaron la producción y ayudaron a estabilizar el mercado en 794,5 mil toneladas en 2021 tras una ligera disminución. Luego, el mercado disminuyó a 712,3 mil toneladas en 2022. Siguió una fuerte expansión en 2023, con el volumen del mercado aumentando a 889,7 mil toneladas, impulsado por estrategias nacionales de desarrollo económico, inversiones en infraestructura agrícola y simplificación administrativa que fomentaron la entrada de nuevos participantes en el sector de la cebolla.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Mali
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mali en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mali en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mali por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mali por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mali por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mali por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mali por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mali por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mali por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mali por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las cebollas y los chalotes en Mali

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Malí ocupó el puesto 28 a nivel mundial en términos de volumen de producción de cebollas y chalotes.

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Malí produjo 775,2 mil toneladas de cebollas y chalotes, lo que representa un aumento del 28,6 % respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 30,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,3 %. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 20,1 %.

Dinámica anual de la producción en Mali en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.0%(20.1%)28.6%9.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Mali

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de cebollas y chalotes de Malí aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 310 toneladas, un incremento interanual del 179,2 %. Entre 2018 y 2020, las exportaciones se dispararon un 110 585,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 934,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a39 542.9%179.2%-
Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Costa de Marfil fue el mercado dominante para las exportaciones en especie, absorbiendo el 86,9 % del total, mientras que otros países representaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de cebollas y chalotes de Malí en valor aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, alcanzaron los 54 mil dólares estadounidenses, un 135,0 % más que en 2019. En el período 2018-2020, las exportaciones crecieron un 59 440,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 741,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a25 238.7%135.0%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Costa de Marfil fue el principal comprador de cebollas y chalotes de Malí en términos de valor, representando el 84,3 % de las exportaciones totales, mientras que un grupo diversificado de otros países se repartió el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mali en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Mali

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de cebollas y chalotes de Malí aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, totalizaron 37 887 toneladas, un 30,0 % más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12,1 %, con una tasa anualizada del 3,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 25 806 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 23,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.6%)12.9%30.0%3.9%
Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, los Países Bajos ocuparon la posición dominante en las importaciones en especie, representando el 70,2 % del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de cebollas y chalotes de Malí en valor aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, ascendieron a 11 141 mil dólares estadounidenses, un sólido incremento del 11,8 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 223 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 17,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.8%)8.0%11.8%(0.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos mantuvieron su posición dominante como socio en las importaciones de cebollas y chalotes a Malí en términos de valor, con una participación del 73,3 % del total, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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