Mercado de las zanahorias y los nabos en Mali

Observaciones de informes anteriores

El mercado de zanahorias y nabos frescos en Malí comenzó el período bajo la influencia de marcos regulatorios e iniciativas de producción local. En 2018, la aplicación de la Autorización de Comercialización (AMM) para productos alimenticios estructuró el acceso al mercado, mientras que la horticultura urbana, especialmente impulsada por mujeres, reforzó la oferta local. No obstante, los problemas persistentes con la calidad de las semillas para zanahorias limitaron el potencial de producción nacional. El volumen total del mercado alcanzó 17.471 toneladas ese año. En los dos años siguientes, la producción nacional experimentó una ligera contracción, pero el aumento de las importaciones ayudó a mantener el tamaño total del mercado en torno a 18.500-18.600 toneladas hasta 2020.

A partir de 2021 se produjo un cambio significativo con la adopción de técnicas de horticultura orgánica sin suelo, que dio un nuevo impulso a la producción de hortalizas. Esta innovación probablemente contribuyó a la recuperación de la producción nacional y ayudó a impulsar un aumento del 20% en el volumen del mercado, que alcanzó 22.264 toneladas en 2021. El impulso de crecimiento continuó con fuerza en 2022, con una expansión del mercado del 28% hasta alcanzar un máximo de 28.432 toneladas, lo que reflejó un período de mayor oferta y consumo.

En 2023, el mercado se corrigió, con un descenso del 28% en el volumen total hasta 20.596 toneladas. Este ajuste siguió a la rápida expansión de los años anteriores. De cara al futuro, el Ministerio de Agricultura programó actividades de apoyo para el sector agrícola en 2024, y las iniciativas simultáneas para promover el consumo local y las compras institucionales indicaron factores de evolución en el lado de la demanda para el mercado.

Producción de las zanahorias y los nabos en Mali

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

La producción de zanahorias y nabos en Malí disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 882 toneladas, lo que representa una caída limitada del 6,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 16 120 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Mali en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Mali

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, las exportaciones de zanahorias y nabos desde Malí totalizaron 13 toneladas, manteniéndose prácticamente estables en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2019, las exportaciones aumentaron un 9599,3%, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual compuesta del 359,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de zanahorias y nabos de Malí se orientaron principalmente hacia Senegal, cuya participación en el total de exportaciones en volumen alcanzó el 99,0%.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, Malí exportó zanahorias y nabos por valor de 23 000 dólares estadounidenses, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior. Entre 2017 y 2019, las exportaciones aumentaron un 174,5%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 40,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, la estructura de socios en las exportaciones por valor se basó principalmente en Senegal y Kenia, que en conjunto representaron el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mali en valor, 2017-2020

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Mali

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2018 se registró el valor mínimo, con 1 351 toneladas, y el mayor descenso, del 13,6%. En 2019, las importaciones experimentaron el mayor aumento, del 91,8%. En 2020, las importaciones de zanahorias y nabos a Malí alcanzaron 3 715 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 43,4% respecto al año anterior. La diferencia entre el pico de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 2,8 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (con el 65,7% de las importaciones en volumen), Marruecos (12,2%) y Senegal (5,2%) desempeñaron los roles principales en las importaciones de zanahorias y nabos a Malí, representando en conjunto el 83,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de zanahorias y nabos en Malí aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 2 406 000 dólares estadounidenses, lo que representa un aumento significativo del 36,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 209,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 45,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (con el 63,2% de las importaciones por valor), Marruecos (13,9%) y Senegal (5,7%) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones de zanahorias y nabos a Malí, representando en conjunto el 82,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020