Mercado de las cebollas y los chalotes en Jamaica

Observaciones de informes anteriores

El mercado jamaicano de cebollas y chalotes frescos se contrajo notablemente entre 2018 y 2020, con un volumen total que cayó de 24 512 t a 21 082 t. Esta reducción se debió principalmente a una fuerte caída en la producción nacional, que disminuyó en más de 3 700 t durante esos años. A partir de 2021, la producción comenzó a recuperarse, alcanzando 13 662 t en 2023.

En 2022, las disrupciones en las cadenas de suministro globales causadas por la guerra entre Rusia y Ucrania limitaron los flujos de importación, reduciendo los envíos a Jamaica. Al mismo tiempo, nuevos participantes en el mercado obtuvieron capital para investigación y expansión global, lo que fomentó la competencia e innovación y apoyó el aumento en la producción local. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto máximo en 2021 con 9 763 t, antes de descender a 7 652 t en 2023, contribuyendo a un tamaño de mercado estabilizado en torno a las 21 300 t.

Los datos de principios de 2024 muestran una modesta recuperación en las importaciones hasta 8 504 t, lo que sugiere ajustes continuos en la dinámica de oferta.

Producción de las cebollas y los chalotes en Jamaica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

La producción de cebollas y chalotes en Jamaica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 11 365 toneladas, lo que representa una caída limitada del 6,5% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 15 131 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 19,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 22,5%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de cebollas y chalotes en Jamaica tuvo un valor de 80 565 mil dólares estadounidenses, mostrando un aumento del 4,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 14,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 91 731 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se registró en 2019, con un 15,7%, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 30,1%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Jamaica

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de exportación de cebollas y chalotes desde Jamaica disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 26 toneladas, reflejando una fuerte caída del 27,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 36 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 13,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de cebollas y chalotes desde Jamaica se concentraron casi en su totalidad en Canadá, cuya participación alcanzó el 96,4%.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, el volumen de exportación de cebollas y chalotes de Jamaica disminuyó. En 2020, las exportaciones sumaron 186 mil dólares estadounidenses, lo que representa una contracción sólida del 19,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 6,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 231 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió ese año, con un 18,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá fue el comprador casi exclusivo de cebollas y chalotes de Jamaica, representando el 98,4% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Jamaica

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de cebollas y chalotes en Jamaica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 9 743 toneladas, reflejando un incremento del 3,2% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 25,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos fueron, con diferencia, el principal origen de las importaciones en volumen de cebollas y chalotes a Jamaica, representando el 93,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, los envíos transfronterizos de cebollas y chalotes a Jamaica disminuyeron. En 2020, Jamaica importó un total de 3 237 mil dólares estadounidenses de cebollas y chalotes, lo que supone un 10,5% menos en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 61,7%, equivalente a una tasa anualizada del 17,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 619 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 54,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos concentraron efectivamente las importaciones en términos de valor de cebollas y chalotes a Jamaica, con una participación del 91,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020