Investigación de mercado

Mercado de batatas en Jamaica

Mercado de batatas en Jamaica

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado jamaicano de batata registró cambios significativos en volumen y valor. Los graves huracanes en Estados Unidos durante 2018 dañaron los cultivos de batata, reduciendo la oferta global y contribuyendo a un aumento de los precios mundiales. Esto probablemente respaldó un incremento del valor de producción en Jamaica, donde el valor de mercado subió a 118,3 millones de USD en 2019, a pesar de que el volumen físico bajó ligeramente a 41 827 toneladas. Al mismo tiempo, innovaciones como el frappuccino de batata de Starbucks Japón y la bebida vegana de Campbell Soup señalaron un creciente interés de los consumidores por productos basados en batata, lo que ayudó a sostener la demanda. Para 2020, la producción se recuperó a 49 972 toneladas, elevando el volumen de mercado a 48 571 toneladas.

Después de 2020, la producción siguió expandiéndose, alcanzando un pico de 60 466 toneladas en 2022 y llevando el volumen de mercado a 59 051 toneladas. Sin embargo, en 2023 la producción cayó a 48 804 toneladas, reduciendo el volumen de mercado a 47 491 toneladas. En el mismo período, el valor del mercado disminuyó desde un máximo de 150,7 millones de USD en 2020 hasta 118,8 millones de USD en 2023, reflejando cambios tanto en volúmenes como en precios.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Jamaica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jamaica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jamaica por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de batatas en Jamaica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de batatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de batatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Jamaica produjo 49 972 toneladas de batata, lo que representa un aumento del 15,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 19%, equivalente a una tasa anualizada del 6,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.1%(4.9%)15.7%6.0%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de batata en Jamaica aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de batata en Jamaica alcanzó los 155,0 millones de dólares estadounidenses, un 27,0% más que el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 41,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 104,4 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.9%)16.9%27.0%12.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de batatas de Jamaica

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos de batata desde Jamaica al extranjero ascendieron a 1 403 toneladas, un 3,0% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 8,7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 411 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 3,6%. El mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 9,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.4%(3.6%)3.0%2.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 44,1% del total de flujos) y el Reino Unido (42,8%) representaron conjuntamente el 86,9% de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios comerciales se repartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de batata desde Jamaica aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Jamaica exportó batata por valor de 4 352 miles de dólares estadounidenses, un 13,1% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 29%, equivalente a una tasa anualizada del 8,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 246 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 3,8%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 18,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.8%)18.6%13.1%8.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido y Canadá fueron los destinos dominantes para las exportaciones en términos de valor, captando conjuntamente el 89,4% del total de flujos y dejando el resto a otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de batatas a Jamaica

Importaciones en en volumen, t

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el 100,0% de las importaciones en volumen de batata a Jamaica procedieron de Bélgica, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, la estructura de socios en las importaciones en términos de valor estuvo dominada por Bélgica, que representó consistentemente el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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