Mercado de las cebollas y los chalotes en Guinea

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado guineano de cebollas y chalotes frescos registró un crecimiento constante. La producción aumentó de 566,1 mil toneladas a 629,8 mil toneladas, mientras que el volumen total del mercado pasó de 636,4 mil toneladas a 702,1 mil toneladas. Aunque la pandemia de COVID-19 en 2020 provocó cierres tempranos de mercados y restricciones de viaje que afectaron a las cadenas de suministro y los precios de los productos frescos, la producción nacional de cebolla se mantuvo resiliente y siguió expandiéndose.

Esta tendencia al alza continuó en 2021 y 2022, con una producción que alcanzó las 701,0 mil toneladas y un volumen de mercado que llegó a 791,5 mil toneladas. Los niveles de importación fluctuaron durante estos años, complementando la oferta doméstica sin interrumpir el crecimiento general de la producción local.

En 2023 y 2024, los esfuerzos institucionales para mejorar la transparencia en las compras públicas a través de la Dirección General de Control de Contratación Pública (DGCMP), junto con talleres para difundir nuevas leyes agrícolas, apoyaron al sector agrícola en general. Estas iniciativas, sumadas al Plan Estratégico Nacional 2024-2029 con el Programa Mundial de Alimentos centrado en la seguridad alimentaria, proporcionaron un marco político favorable para un desarrollo sostenido de la producción de cebolla y una mayor estabilidad del mercado.

Producción de las cebollas y los chalotes en Guinea

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

La producción de cebollas y chalotes en Guinea aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 629,8 mil toneladas, lo que representa un avance gradual del 5,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17,3%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Guinea en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Guinea

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, Guinea exportó 11 toneladas de cebollas y chalotes, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 45,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 13,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 12 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 8,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 58,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Sierra Leona dominó la estructura de exportaciones en volumen, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 165 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2017. En 2020, los envíos transfronterizos de cebollas y chalotes de Guinea ascendieron a 144 mil dólares estadounidenses, sin cambios significativos respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 145 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 0,2%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 16 368,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente concentradas en Sierra Leona, que representó el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2017-2020

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Guinea

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las importaciones de cebollas y chalotes en Guinea aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 72 268 toneladas, un 30,7% más que en el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 55 276 toneladas, año en que también se produjo la mayor caída, con un descenso del 21,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con los Países Bajos como único responsable del 98,8% de las importaciones totales en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de cebollas y chalotes en Guinea ascendieron a 23 696 mil dólares estadounidenses, un 9,3% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 57,6%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 53,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de los Países Bajos, que absorbieron el 98,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea en valor, 2017-2020