Investigación de mercado

Mercado de la sacarosa en estado sólido en África del Norte

Mercado de la sacarosa en estado sólido en África del Norte

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Northern Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de sacarosa en forma sólida en el norte de África experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Comenzó en 5.939 mil toneladas en 2018, luego se contrajo bruscamente a 5.052 mil toneladas en 2019. Una recuperación en 2020 elevó el volumen a 5.737 mil toneladas, y el crecimiento continuó hasta alcanzar un pico de 6.131 mil toneladas en 2021.

Tras el pico de 2021, el volumen de mercado se estabilizó cerca de 6.035 mil toneladas en 2022 antes de caer a 5.617 mil toneladas en 2023. Esta última caída coincidió con una disminución persistente de la producción nacional, que bajó de 5.438 mil toneladas en 2018 a 4.927 mil toneladas en 2023. Las importaciones más altas, especialmente en 2021 y 2022, ayudaron a compensar la menor producción local hasta que también disminuyeron en 2023.

A lo largo del período completo, el mercado terminó más bajo que al inicio, impulsado por una caída sostenida de la producción y volúmenes comerciales fluctuantes que moldearon la oferta general.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la sacarosa en estado sólido en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de reducción, la producción de sacarosa en forma sólida en el norte de África aumentó. En 2019, se registró el volumen mínimo de producción con 4 829 K t, lo que representó una caída del 11,2%. En 2020, la producción alcanzó 5 448 K t, un 12,8% más que en 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.7%)(11.2%)12.8%(1.5%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de disminución, el valor de la producción de sacarosa en forma sólida en el norte de África aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 1 939 M $ US, lo que supuso una caída del 30,2%. En 2020, la producción se valoró en 2 574 M $ US, un fuerte avance del 32,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 18%, equivalente a una tasa anualizada del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(11.5%)(30.2%)32.8%(6.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de África del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de sacarosa en forma sólida desde el norte de África al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor mínimo con 1 232 K t, lo que representó una caída del 15,1%. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 481 K t, marcando un robusto aumento del 11,8% en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.1%)7.5%11.8%0.7%
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios: Turquía (13,7% de las exportaciones en volumen), Siria (7,7%) y Jordania (7,1%) representaron conjuntamente solo el 28,4% de los flujos totales, mientras que el 71,6% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de reducción, las entregas de sacarosa en forma sólida desde el norte de África aumentaron. En 2018, se registró la mayor caída con un 21,1%. En 2019, se alcanzó el valor mínimo con 532 M $ US. En 2020, las exportaciones se situaron en 700 M $ US, un aumento del 31,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(21.1%)(15.5%)31.6%(4.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de sacarosa en forma sólida desde el norte de África dependieron de una amplia gama de países socios, con Turquía (12,9% de las exportaciones en valor), Siria (7,8%) y Jordania (7,8%) representando conjuntamente solo el 28,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a África del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

En 2019, se registró la mayor caída en las importaciones de sacarosa en forma sólida en el norte de África, con un 10,7%. En 2018, se produjo el mayor aumento, del 38,9%. En 2020, las importaciones se situaron en 1 770 K t, mostrando un robusto incremento del 14,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 41,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual38.9%(10.7%)14.4%12.4%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, India (37,5% de las importaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (13,9%) y Francia (9,4%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de sacarosa en forma sólida al norte de África, representando conjuntamente el 60,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2018, se registró el valor máximo de las importaciones de sacarosa en forma sólida en el norte de África con 1 163 M $ US, lo que supuso un aumento del 47,6%. En 2019, se alcanzó el valor mínimo con 597 M $ US, con una caída del 48,7%. En 2020, las importaciones se situaron en 725 M $ US, un 21,4% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual47.6%(48.7%)21.4%(2.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los tres mayores mercados —India, los Emiratos Árabes Unidos y Francia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 59,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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