Mercado de la miel en Costa de Marfil

Observaciones de informes anteriores

La producción de miel en Costa de Marfil experimentó un crecimiento gradual desde las 610 t en 2018 hasta las 619 t en 2021, estabilizándose alrededor de las 618 t en 2022-2023. Este aumento inicial se vio respaldado por la adopción de colmenas modernas de cuadros móviles y proyectos financiados por PPI, que buscaban generar ingresos alternativos y conservar la biodiversidad. Sin embargo, el volumen total del mercado alcanzó su máximo en 2021 con 672 t, cayendo a 611 t en 2023 debido al incremento de las exportaciones, que desviaron parte de la oferta al exterior.

El crecimiento de la producción se vio impulsado por la entrada de nuevos actores en el mercado. En 2021, se fundó la empresa Colonie con el objetivo de producir miel 100% marfileña, desplegando 350 colmenas en seis ciudades y lanzando productos innovadores como la miel de jengibre. Esta expansión, junto con el fortalecimiento de la producción, procesamiento y distribución por parte del líder del mercado Apinome, contribuyó a satisfacer la creciente demanda local de miel natural y trazable.

La caída del volumen del mercado doméstico después de 2021 coincidió con un fuerte aumento de las exportaciones, que alcanzaron las 66 t en 2023. Este repunte exportador estuvo vinculado a la mayor demanda internacional de miel marfileña, según informes del sector. Paralelamente, el sector apícola intensificó sus esfuerzos de estructuración, incluyendo recomendaciones técnicas para apicultores y legislación que establece normas para la ubicación de colmenas y el registro de empresas, comenzando a moldear una industria más profesionalizada.

Producción de la miel en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

La producción de miel en Costa de Marfil aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 611.6 toneladas de miel, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 0.0%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la miel de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 843 kg, y luego subieron a su máximo en 2020, con 10 351 kg, lo que representa una mejora significativa del 518.7% respecto al año anterior. Esta variación supone un cambio de 12.3 veces entre los extremos. La mayor disminución se registró en 2018, con un 0.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (51.8% de las exportaciones en volumen), Malí (21.9% de las exportaciones en volumen) y Marruecos (5.2% de las exportaciones en volumen) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando juntos el 78.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de miel desde Costa de Marfil aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 8.5 mil dólares estadounidenses, un incremento del 124.4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 266.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 54.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (37.3% de las exportaciones en valor), Qatar (9.1% de las exportaciones en valor) y Marruecos (7.9% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 54.3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Importaciones de la miel a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, Costa de Marfil importó un total de {value_last_year} kg de miel, lo que supone un aumento del 43.0% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 75.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20.7%. La mayor caída se registró en 2019, con un 3.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Francia (50.9% de las importaciones en volumen), España (11.6% de las importaciones en volumen) y Líbano (9.1% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 71.7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes de miel importados por Costa de Marfil alcanzaron 252.0 mil dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte avance del 45.1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 75.4%, equivalente a una tasa anualizada del 20.6%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 6.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, dos mercados líderes, Francia y España, representaron juntos el 80.6% del total de importaciones en valor, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020