Mercado de la miel en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de miel en África Occidental aumentó de 6.631 t en 2018 a 16.439 t en 2022, impulsado principalmente por un fuerte incremento en las importaciones. La producción doméstica también se expandió en este período, apoyada por el acuerdo de importación UE-Burkina Faso de 2018, que abrió los mercados europeos a la miel burkinesa, y por la formación de la asociación APIASAHEL en Burkina Faso en 2020, que fortaleció las cooperativas apícolas y preparó el terreno para las exportaciones.

Tras alcanzar un pico en 2022, el mercado se contrajo a 13.205 t en 2023 debido a una caída en las importaciones. En este período, la miel de Guinea obtuvo reconocimiento internacional por su calidad en mercados como Europa, Marruecos y Japón, mientras que Camerún inauguró su primera planta de procesamiento de miel en Ngaoundal para regular el mercado local y atraer socios internacionales. Hacia 2024, los esfuerzos para impulsar la producción incluyeron un crecimiento liderado por cooperativas en Costa de Marfil y una asociación de transferencia de habilidades entre la ciudad francesa de Montreuil y varias naciones de África Occidental.

Producción de la miel en África Occidental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de miel en África Occidental experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 7 781 toneladas, pero en 2020 la producción cayó a 7 496 toneladas, lo que representa una modesta disminución del 3,7% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 17,9%. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 13,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,4%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la miel de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período analizado. El valor mínimo se registró en 2019, con 79 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 455 toneladas, lo que supone una diferencia de 5,8 veces entre ambos años. En 2020, África Occidental exportó 172 toneladas de miel, lo que representa un aumento del 118,8% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 82,7%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 455,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el mercado dominante para las exportaciones en especie, absorbiendo el 82,3% del total de flujos, mientras que el resto de países representaron conjuntamente la participación residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período analizado. El valor más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 2,9 veces. En 2020, las exportaciones de miel en África Occidental alcanzaron los 461 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 106,6% respecto a 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 23,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de miel de África Occidental en términos de valor fueron Estados Unidos (68,4% de las exportaciones), Bangladesh (6,8%) y Francia (5,4%), que en conjunto representaron el 80,6% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de la miel a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de miel a África Occidental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, África Occidental importó un total de 2 123 toneladas de miel, lo que supone un incremento del 311,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 390,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 69,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de miel a África Occidental en especie fueron los Emiratos Árabes Unidos (27,3% de las importaciones), China (18,0%) y Francia (6,6%), que en conjunto representaron el 51,9% del total de las importaciones en especie.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 015 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo se alcanzó en 2020, con 1 927 mil dólares estadounidenses, lo que representa un cambio de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de miel en África Occidental se situaron en 1 927 mil dólares estadounidenses, lo que indica un avance del 89,8% interanual. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 10,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

La composición por países de las importaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 estuvo dispersa, con Francia (20,9% de las importaciones), Portugal (13,4%) y los Emiratos Árabes Unidos (12,8%) que en conjunto formaron solo el 47,1% del total de flujos, mientras que el 52,9% restante se repartió entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020