Mercado de la mantequilla, las pastas lácteas para untar y las grasas de la leche en Bangladesh

Observaciones de informes anteriores

El mercado de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche en Bangladesh experimentó un crecimiento constante entre 2018 y 2023, pasando de un volumen total de 61,4 mil toneladas a 78,2 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento de la producción nacional, que pasó de 60,2 mil toneladas a 77,1 mil toneladas en el mismo periodo.

El mayor impulso se registró en 2021, cuando el volumen del mercado aumentó más del 15%, alcanzando 75,3 mil toneladas. Este salto coincidió con un crecimiento significativo de la producción, lo que refleja una cadena de suministro nacional más sólida. Aunque el ritmo de crecimiento se moderó en los años siguientes, se mantuvo positivo, con volúmenes que llegaron a 78,2 mil toneladas en 2023.

Para 2024, las tendencias globales están influyendo en el mercado. Las preferencias de los consumidores se están desplazando hacia grasas lácteas naturales como la mantequilla, en detrimento de los aceites vegetales, debido a percepciones de salud. Además, factores internacionales como las fluctuaciones de los precios lácteos mundiales, la iniciativa REPLACE de la OMS dirigida a las grasas trans y la expansión de la infraestructura de procesamiento lácteo a nivel mundial están afectando la dinámica del mercado en Bangladesh, influyendo en los patrones de importación y el consumo local.

Producción de la mantequilla, las pastas lácteas para untar y las grasas de la leche en Bangladesh

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la mantequilla, las pastas lácteas para untar y las grasas de la leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la mantequilla, las pastas lácteas para untar y las grasas de la leche, 2017-2020

La producción de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche en Bangladesh aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 64 382 toneladas, lo que representa un incremento del 3,7% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en Bangladesh en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la mantequilla, las pastas lácteas para untar y las grasas de la leche de Bangladesh

Exportaciones en en volumen, t

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 46 toneladas, y su punto máximo en 2017, con una diferencia de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, Bangladesh exportó 120 toneladas de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche, lo que supone un aumento dramático del 161,3% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 63,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bangladesh en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen fueron Senegal (30,6% del total), Arabia Saudita (23,2%) y Estados Unidos (9,3%), que en conjunto representaron el 63,1% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bangladesh en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más bajo se registró en 2018, con 250 mil dólares estadounidenses, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una relación de 4 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche desde Bangladesh sumaron 991 mil dólares estadounidenses, un aumento del 116,6% respecto al año anterior. La mayor caída se observó en 2018, con una disminución del 17,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bangladesh en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos (36,0% de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (24,4%) y Australia (19,3%) lideraron la estructura de exportaciones en términos de valor, representando juntos el 79,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bangladesh en valor, 2017-2020

Importaciones de la mantequilla, las pastas lácteas para untar y las grasas de la leche a Bangladesh

Importaciones en en volumen, t

En 2020, Bangladesh registró importaciones de 1 013 toneladas de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche, lo que corresponde a un aumento moderado del 4,4% interanual. El valor mínimo se observó en 2019, con 970 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 1 294 toneladas. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 25,1%, y el mayor aumento en 2018, con un incremento del 33,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bangladesh en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Nueva Zelanda, India y Australia— absorbieron en conjunto el 75,8% del total de importaciones en volumen de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche a Bangladesh.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bangladesh en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche en Bangladesh disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Bangladesh importó un total que reflejó un descenso limitado del 4,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 6 768 mil dólares estadounidenses. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 8,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 33,5%, y el mayor aumento en 2018, con un incremento del 44,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bangladesh en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (60,5% de las importaciones en valor), Emiratos Árabes Unidos (8,5%) e India (8,4%) continuaron siendo los principales proveedores de mantequilla, untables lácteos y grasas de leche a Bangladesh, formando en conjunto el 77,4% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bangladesh en valor, 2017-2020