Mercado de la leche y la nata en las Islas Feroe

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de leche y nata de las Islas Feroe experimentó una expansión inicial, alcanzando un pico de más de 8.000 toneladas en 2020, para luego entrar en una fase de contracción que lo redujo a aproximadamente 7.150 toneladas al final del período. La producción nacional se mantuvo relativamente estable, fluctuando entre 7.000 y 7.800 toneladas, mientras que las importaciones mostraron variaciones bruscas. Un aumento en las importaciones, que llegaron a casi 500 toneladas en 2020, contribuyó significativamente al pico del mercado, pero esto fue seguido por una caída pronunciada en los volúmenes de importación en los años posteriores.

El tamaño total del mercado disminuyó en alrededor de 400 toneladas de 2018 a 2023, con la reducción ocurriendo principalmente después de 2020, ya que tanto los niveles de producción como de importación cayeron.

Producción de la leche y la nata en las Islas Feroe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

En las Islas Feroe, la producción de leche y nata alcanzó 7 556 toneladas en 2020, lo que representa una ligera disminución del 0,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 392 toneladas, mientras que el máximo fue de 7 606 toneladas en 2019. La mayor caída interanual ocurrió en 2018, con un descenso del 2,5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en las Islas Feroe en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata de las Islas Feroe

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una notable volatilidad durante el período analizado. Las exportaciones de leche y nata desde las Islas Feroe alcanzaron su punto máximo en 2018, con 0,3 toneladas, y su mínimo en 2017, con una diferencia de 2,7 veces entre ambos años. En 2020, los envíos se situaron en 0,1 toneladas, lo que supone una drástica caída del 46,4% en comparación con el año anterior. El mayor aumento interanual se registró en 2018, con un incremento del 173,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Islas Feroe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Dinamarca y Namibia fueron los principales compradores de leche y nata de las Islas Feroe, representando conjuntamente el 84,5% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios comerciales tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Islas Feroe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones en valor alcanzaron su máximo en 2019, con 0,7 mil dólares estadounidenses, y su mínimo en 2020, con 0,0 mil dólares, mostrando una diferencia de 34 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de leche y nata desde las Islas Feroe registraron una pérdida aguda del 97,0% respecto al año anterior. El mayor aumento interanual se produjo en 2019, con un incremento del 259,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Islas Feroe en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la República Checa y Dinamarca dominaron las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 93,9% del total, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales más pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Islas Feroe en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a las Islas Feroe

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones de leche y nata en las Islas Feroe alcanzaron su volumen más bajo en 2018, con 172,8 toneladas, y su máximo en 2020, con 483,3 toneladas, mostrando una diferencia de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones registraron un fuerte aumento del 75,8% respecto al año anterior. La mayor caída interanual se produjo en 2018, con un descenso del 29,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Feroe en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios en las importaciones en volumen estuvo dominada por Dinamarca, que representó consistentemente el 99,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Feroe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, el volumen de importaciones de leche y nata en las Islas Feroe disminuyó. En 2020, las importaciones se situaron en 485,1 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una caída del 1,2% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 32,9%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 491,2 mil dólares, y el mayor aumento interanual ocurrió en ese mismo año, con un incremento del 24,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Feroe en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Dinamarca actuó como el principal proveedor de leche y nata para las Islas Feroe, absorbiendo consistentemente el 99,9% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Feroe en valor, 2017-2020