Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Trinidad y Tobago

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y crema concentrada o endulzada en Trinidad y Tobago se contrajo casi un 20% entre 2018 y 2023, pasando de 14.597 toneladas a 11.620 toneladas. Esta reducción coincidió con una caída de más del 50% en la producción nacional durante el mismo periodo. Aunque el volumen del mercado mostró fluctuaciones con recuperaciones temporales en 2020 y 2022, la tendencia general fue a la baja.

Las importaciones, principal fuente de suministro, también disminuyeron de 14.601 toneladas en 2018 a 11.424 toneladas en 2023, lo que contribuyó a la reducción general de la disponibilidad del producto. Los datos comerciales reflejan la dependencia de importaciones de varios países, incluyendo Barbados en 2023. Además, en 2022 el gobierno mantuvo una vigilancia de precios que indica un seguimiento continuo de las condiciones del mercado lácteo.

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Trinidad y Tobago

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

La producción de leche y crema concentrada o endulzada en Trinidad y Tobago disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 464,6 toneladas, lo que representa una caída significativa del 19,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 28,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto negativa del 10,6%.

Dinámica anual de la producción en Trinidad y Tobago en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

El volumen de producción de leche y crema concentrada o endulzada en Trinidad y Tobago cayó por tercer año seguido. En 2020, el valor de la producción alcanzó 1 128 mil dólares estadounidenses, un descenso del 14,4% en comparación con 2019. De 2017 a 2020, la producción disminuyó un 42,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16,9%.

Dinámica anual de la producción en Trinidad y Tobago en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Trinidad y Tobago

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de exportaciones de leche y crema concentrada o endulzada desde Trinidad y Tobago fue de 534 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 39,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 15,9%, con una tasa anualizada del 5,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 883 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 41,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Trinidad y Tobago en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Barbados (con el 34,2% de las exportaciones en volumen), Jamaica (32,5%) y Belice (6,4%) fueron los principales compradores de leche y crema concentrada o endulzada de Trinidad y Tobago, representando conjuntamente el 73,0% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Trinidad y Tobago en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de mejora, los envíos transfronterizos de leche y crema concentrada o endulzada desde Trinidad y Tobago disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 1 296 mil dólares estadounidenses, una reducción del 35,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 32,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto negativa del 12,3%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 2 019 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 2,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Trinidad y Tobago en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Barbados (con el 30,4% de las exportaciones en valor), Jamaica (20,4%) y Estados Unidos (13,5%) fueron los principales destinos en términos de valor, representando en conjunto el 64,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Trinidad y Tobago en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Trinidad y Tobago

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de leche y crema concentrada o endulzada en Trinidad y Tobago fue de 14 454 toneladas, un aumento del 4,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 835 toneladas, y el máximo en 2018, con 14 601 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 5,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Trinidad y Tobago en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Malasia (con el 24,3% de las importaciones en volumen), Irlanda (18,1%) y Brasil (11,6%) fueron las principales fuentes de importaciones en volumen, representando juntas el 54,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Trinidad y Tobago en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Trinidad y Tobago importó aproximadamente 40 458 mil dólares estadounidenses de leche y crema concentrada o endulzada en 2020, lo que supone un incremento gradual del 8,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 5,4%, con una tasa anualizada del 1,8%. El valor mínimo se alcanzó en 2019, con 37 479 mil dólares estadounidenses, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, del 2,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Trinidad y Tobago en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Irlanda (con el 35,9% de las importaciones en valor), México (10,6%) y Malasia (10,5%) fueron los principales proveedores de leche y crema concentrada o endulzada a Trinidad y Tobago, representando en conjunto el 57,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Trinidad y Tobago en valor, 2017-2020