Mercado de la leche y la nata concentradas edulcoradas en África Oriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y crema concentrada endulzada en África Oriental registró un crecimiento significativo en 2019, alcanzando 18.875 toneladas métricas, un aumento del 25% respecto al año anterior. Este impulso se debió a la entrada de nuevos actores, que intensificaron la competencia y llevaron a las principales empresas lácteas a diversificar productos y aumentar la publicidad, lo que estimuló el crecimiento de las importaciones hasta 17.025 toneladas. Sin embargo, en 2020, el volumen del mercado cayó un 27% a 13.779 toneladas, ya que los requisitos obligatorios de pasteurización y la introducción de un sistema de licencias en línea para operadores lácteos endurecieron el cumplimiento normativo, restringiendo temporalmente la oferta.

En 2021, el volumen del mercado se recuperó bruscamente, con un salto del 42% a 19.510 toneladas métricas, apoyado por innovaciones en cooperativas lácteas, como el marketing digital y mejoras en el procesamiento, que mejoraron la disponibilidad de productos y los precios competitivos. Al año siguiente, el volumen cayó un 31% a 13.374 toneladas debido a los altos costos de insumos y la deficiente infraestructura, lo que limitó el acceso al mercado y la oferta. En 2023, el mercado se recuperó modestamente hasta 14.604 toneladas, reflejando condiciones estabilizadas.

Producción de la leche y la nata concentradas edulcoradas en África Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas edulcoradas, 2017-2020

La producción de leche y nata concentrada y endulzada en África Oriental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2019, se registró la mayor caída, del 4.9%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 2 503 toneladas. En 2020, la producción fue de 2 363 toneladas, lo que representa un ligero descenso del 0.8% respecto a 2019. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 5.4%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de caída, el valor de la producción de leche y nata concentrada y endulzada en África Oriental aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo, de 4 059 miles de dólares estadounidenses, con la mayor disminución, del 21.8%. En 2020, la producción alcanzó un valor de 4 773 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte incremento del 17.6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 13.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.6%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de la leche y la nata concentradas edulcoradas de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2018, se registró el volumen mínimo de exportaciones, de 208 toneladas, con la mayor caída, del 47.3%. En 2019, se produjo el mayor aumento, del 155.8%. En 2020, las exportaciones de leche y nata concentrada y endulzada desde África Oriental totalizaron 712 toneladas, un 33.8% más que en 2019. La diferencia entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 3.4 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los principales compradores de leche y nata concentrada y endulzada de África Oriental fueron la República Democrática del Congo y los Emiratos Árabes Unidos, cuya participación combinada alcanzó el 59.0% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. En 2018, se registró el valor mínimo de exportaciones, de 431 miles de dólares estadounidenses, con la mayor disminución, del 52.8%. En 2019, se produjo el mayor aumento, del 110.3%. En 2020, las exportaciones de leche y nata concentrada y endulzada desde África Oriental ascendieron a 1 438 miles de dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento del 58.6% respecto a 2019. La diferencia entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 3.3 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la República Democrática del Congo y los Emiratos Árabes Unidos encabezaron la lista de mercados para las exportaciones en valor de leche y nata concentrada y endulzada desde África Oriental, representando juntos el 61.4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas edulcoradas a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de leche y nata concentrada y endulzada en África Oriental disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo, de 17 025 toneladas, con el mayor incremento, del 32.7%. En 2020, las importaciones fueron de 12 128 toneladas, lo que indica un descenso del 28.8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 5.1%, equivalente a una tasa anualizada del 1.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Malasia (con el 64.9% de las importaciones en volumen), Arabia Saudita (12.9%) y Sudáfrica (4.8%) fueron los principales proveedores de leche y nata concentrada y endulzada a África Oriental, representando juntos el 82.6% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, el volumen de importaciones de leche y nata concentrada y endulzada en África Oriental disminuyó. En 2018, se registró el mayor aumento, del 25.4%. En 2019, se alcanzó el valor máximo, de 20 522 miles de dólares estadounidenses. En 2020, África Oriental importó aproximadamente 12 955 miles de dólares estadounidenses de leche y nata concentrada y endulzada, lo que corresponde a una fuerte disminución del 36.9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 13.9%, equivalente a una tasa anualizada del 4.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Malasia (con el 46.1% de las importaciones en valor), Arabia Saudita (16.9%) y Francia (10.9%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 73.9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020