Mercado de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % en Rumania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado rumano de leche en polvo con más del 1,5% de grasa experimentó cambios estructurales significativos. En 2018, el volumen del mercado alcanzó 2.774 t, con una fuerte dependencia de las importaciones de 2.326 t. Esta situación se reforzó con la entrada de grandes empresas internacionales como Milupa/Danone, Nestlé y Humana, que aumentaron los flujos de importación y redujeron la participación de los productores locales, de los cuales solo quedaban cuatro frente a los 40 de la década de 1990. Tras una contracción a 1.934 t en 2019, el mercado se recuperó hasta 2.335 t en 2021, con una producción nacional volátil y unas importaciones en descenso gradual.

A partir de 2022, los cambios regulatorios marcaron la dinámica del mercado. La adopción de la Ley nº 307/2022 sobre leche y productos lácteos introdujo normas estrictas de etiquetado, presentación y venta para los productos lácteos, incluida la leche en polvo, y creó un Observatorio de Leche y Productos Lácteos para la recopilación de datos. Esto coincidió con una fuerte contracción del mercado a 1.444 t en 2022, donde la producción cayó a 222 t y las importaciones se redujeron a 1.348 t. Tras la aprobación de las normas metodológicas de aplicación en febrero de 2023, el mercado se estabilizó y creció hasta 1.892 t en 2023, apoyado por una recuperación de las importaciones a 2.017 t. En 2024, el volumen del mercado aumentó aún más hasta 2.072 t, impulsado íntegramente por el incremento de las importaciones a 2.104 t, en un contexto de caída de la producción nacional a 151 t. Esto refleja la persistente falta de capacidad de procesamiento industrial para productos estandarizados como la leche en polvo, así como los debates sobre la introducción de una subvención de 25 euros por tonelada de leche entregada para apoyar la producción local.

Producción de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % en Rumania

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% en Rumanía alcanzó un valor de 1 386 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte disminución del 15,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 58,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,2%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 %, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 %, 2017-2020

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La producción alcanzó su punto máximo en 2018, cayendo al nivel más bajo en 2019, con una variación de 3,4 veces entre estos años. En 2020, se produjeron 760,0 toneladas de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% en Rumanía, lo que refleja un fuerte aumento del 174,5% en relación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 276,9 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 940,0 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 70,5%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2019, cayendo al nivel más bajo en 2017, con una variación de 2,5 veces entre estos años. En 2020, Rumanía exportó 369 toneladas de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5%, lo que supone una reducción repentina del 42,9% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 647 toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 93,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Grecia (49,3% de las exportaciones en volumen), Italia (18,2% de las exportaciones en volumen) y China (13,9% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más alto de las exportaciones se registró en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2017, con una relación pico-valle de 3,5 veces. En 2020, Rumanía exportó 2 316 mil dólares estadounidenses de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5%, lo que es un 46,4% inferior al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 319 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 144,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Grecia (38,6% de las exportaciones en valor), China (32,7% de las exportaciones en valor) y el Reino Unido (16,0% de las exportaciones en valor) continuaron encabezando la lista de compradores de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% de Rumanía, representando conjuntamente el 87,3% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones rumanas de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 798 toneladas, lo que indica una caída del 22,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron en un 11,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 326 toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 14,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Polonia (34,3% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (17,4% de las importaciones en volumen) y Portugal (6,6% de las importaciones en volumen) desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% a Rumanía, representando conjuntamente el 58,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de importaciones rumanas de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% disminuyó. En 2020, Rumanía importó un total de 6 539 mil dólares estadounidenses de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5%, lo que corresponde a una fuerte disminución del 24,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron en un 4,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 682 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 16,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Polonia (24,7% de las importaciones en valor), los Países Bajos (20,1% de las importaciones en valor) y Francia (11,1% de las importaciones en valor) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las importaciones en valor de leche en polvo con contenido graso superior al 1,5% a Rumanía, con una participación combinada del 55,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020